Opor Ayam Putih

source : pernah liat resepnya di ig, tapi betul2 lupa siapa namanya.. maaf 🙏🏻
Recook by : me
Opor ayam ini resepnya simpel, saya engga pake kayumanis atau jinten. Maklum dirumah suka gak inget nyetok itu. Tapi dengan bumbu begini aja sih saya udah suka, menurut saya enak juga.
Kalo bosen opor putih tinggal tambah kunyit di bumbu halus jd deh opor kuning..
Opor Ayam Putih
source : pernah liat resepnya di ig, tapi betul2 lupa siapa namanya.. maaf 🙏🏻
Recook by : me
Opor ayam ini resepnya simpel, saya engga pake kayumanis atau jinten. Maklum dirumah suka gak inget nyetok itu. Tapi dengan bumbu begini aja sih saya udah suka, menurut saya enak juga.
Kalo bosen opor putih tinggal tambah kunyit di bumbu halus jd deh opor kuning..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali.
- 2
Didihkan air, rebus ayam sampai kotorannya keluar. Buang airnya dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas masak sampai bumbu matang.
- 4
Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air secukupnya.
- 5
Beri bumbu garam, gula dan totole. Masak kembali smp ayam empuk, kalo air habis bisa ditambah lagi nanti.
- 6
Setelah ayam empuk atau matang, koreksi rasa dan terakhir masukkan santan kara aduk rata tunggu mendidih lalu matikan api.
- 7
Opor ayam siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Sebelum nikah, kalau makan opor ayam pasti yang bumbu kuning. Malah baru tau kalau ada opor ayam putih itu setelah nikah hihihi..Pas lihat nasi gudeg, kan ada opor ayamnya plusss kuah areh putih. Saya tadinya bingung, apaan tuh kok ayam berbumbu putih kental, belum pernah lihat sebelumnya 🤔Owalah ternyata opor ayam tho.. bedanya dengan opor kuning hanya pemakaian kunyit saja. Opor putih tidak pakai kunyit.Cuss eksekusi 😗 Ayu Wulandari Surbakti -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Opor ayam salah satu favorit anak-anak. Santan yang tidak terlalu kental dan pemakaian bumbu yang simple membuat opor ini segar, ga ‘mblenek’. Bisa disantap dengan nasi ataupun lontongdienda hayuningtyas
-
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Ceritanya ayah ibu dan adik" mau pada berkunjung kerumah, nengok kulkas msh punya ayam. Hmm.. bikin opor ayam kali yaa tp ngga pake kunyit alias opor putih.. saya bikin ngga pake cabe sama sekali karna adik" makan juga 👌 Mega Nov -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Klo mau opor kuning tinggal bumbu halusnya ditambah kunyit setengah ruas jari ya bun.. Fitrihana Seprina -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Assalamualaikum...Pagi pagi sekali bangun tidur kelaperan mom. Abis subuhan manasin opor ayam buatan kemarin sore tambah sedep di makan. Saya makan juga dengan sambel goreng tempe pedas. Kebetulan ParePare diguyur hujan dari kemarin sampai sekarang dan ada banjir juga infonya. Semoga kita semua dijauhkan dari musibah apapun ya mom selalu dalam lindungan Yang Maha Kuasa 🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#OlahanAyam#OporAyamPutih#OporAyam Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Saban itu pernah makan di rumah makan padang, Fay anakku yg sejatinya gag bisa makan pedes meskipun sedikit cabe auto bingung mo makan pake apa,, meski udah sedia kecap di tas buat jaga² sih.. Eh, gag taunya ada menu opor ayam, gag nyangka juga di rumah makan padang ada opornya.. hihiii.Sejak saat itu Fay jadi suka opor ayam,, sama sepertiku yg dulu jika tak ingin maakn bercabe mama membuatkanku pindang ayam, mirip memang dg opor tapi sedikit lebih terasa rempahnya. Yaaa, karna almh mama org minang dan suka hanya masakan² minang jadi wajar gag beliau gag pnh bikin opor. Aku jadi rindu racikan masakan dari almh mama, meski rasanya samar² di lidahku karna ditinggal mama sedari kecil.. hiks, Alfatihah buat mama 🥺Dan skr aku udah jadi seorang ibu, aku bikinkan opor spesial buat Fay anakku, dan Alhamdulillah Fay makan lahap bangettt..🥰Sehat² ya mba Ratna dan keluarga 🥰Source : @ratnapuspitta18#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Ratna#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Biasanya bikin opor ayam yang kuahnya kuning yaa..kali ini coba yg kuah putih, bikinnya sama aja sih cuma gak pakai kunyit aja..terus kyny kalo kuah putih lebih creamy rasanya drpd kuah kuning..udah serasa mau lebaran aja makan opor ayam..hehehe.. Kadek Anita -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Udah lama gak posting resep andalanque sehari-hari. So, hari ini ku lagi ingin makan opor ayam. Opor ayamnya yang pucet macem orang sakit gitu wkwk gak ada warna. Emang kusukanya yang begini, sampe tetangga komen semua 😆 Naeladhani -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Opor ayam yang biasanya saya masak kuning dengan kunyit, hari ini tanpa kunyit. Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini.Source: MunawarahLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14943841-opor-putih?invite_token=dr7GJ8QChGUUPAWRBpuUsqxQ&shared_at=1624169820#Cooksnap_Kalsel#PekanCooksnap#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Saya sering masak opor ayam di rumah. Anak-anakku suka sekali opor ayam. Biasanya saya masak opor kuning. Terbersit di pikiranku kenapa kali ini ga coba opor putih. Setelah dicoba opor putih ini ga kalah enak dengan opor kuning. Terima kasih mba @dessyfebrina atas resepnya. Pas banget kalo dimakan sama lontong.#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Depok Baking With 'Otang' -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Ada yg request opor ayam buatan umma.. buat Sahur Katanya... Rezza Kista Yurisa -
Opor Ayam Putih Opor Ayam Putih
Punya gudeg tp ga ada temen. Bikin opor ayam putih aaah...ini versi ga dikasih kunyit dan sedikit kuah, agak kental. Anindityas Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar