Cuci bersih jagung dan udang

Setelah smua bersih, serut jagung sampai habis kemudian potong dua udang

Potong” daun bawang dan daun seledri, masukkan jagung dan udang setwlah itu aduk rata, setelah rata masukkan telur (saya aduk terlebih dahulu sebelm masukkan tepung supaya tidak mengumpal)

Setelah sumua rata masukkan garam, merica, gula, dan royco kemudian aduk rata kembali

Setelah itu masukkan tepung terigu (saya pake sajiku karna hasilnya kriuk) kalau mau tepung serba guna juga boleh. Saya kurangi takar garamnya karena tepung sajiku sudah lumayan garam 😁

Setelah smua sudah rata, panaskan minyak dan goreng