Chipa So'o

LA COLO BARBIE 😎
LA COLO BARBIE 😎 @Colito
Argentina

Chef: Sergio

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Ingredientes

90 minutos
5 chipas
  1. 500 grharina de maíz
  2. 1 cucharitapolvo para hornear
  3. 1/2de carne picada
  4. 2huevos
  5. 1cebolla
  6. 3cebolla de verdeo (la parte verde)
  7. Sal
  8. 1 tazaleche
  9. 2 cucharadasaceite
  10. 1 dienteajo
  11. Pimienta
  12. 2 hojaslaurel

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Batimos 1 huevo, el polvo para hornear, la leche y la harina y hacemos una masa homogénea. 20 minutos a la heladera dejamos reposar

  2. 2

    Hervimos 10 minutos un huevo en agua. Cocinamos la carne picada en una sartén, cortamos la cebolla, el ajo y el verdeo, ponemos en la sartén. Agregamos orégano y ajo molido. Luego incorporamos el huevo. Salamos. Sacamos la masa, rellenamos y al horno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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LA COLO BARBIE 😎
Argentina
AMO LO COLORES Y LOS SABORES Q SE PRODUCE AL COCINARLO MEJOR... IR PICANDO MIENTRAS PREPARAS 😉😎
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Comentarios (8)

Andrea Noemi Benitez
Andrea Noemi Benitez @cook_23075067
Le pusiste almidon🤔 si es solo harina de maíz es sopa so'o porque la chica lleva base de almidon🤷‍♀️

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