Tahu terong masak simple pake santan

#day12 sayur lodeh cukup simple dengan bumbu iris ,source recipe by Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi bahan #bikinramadhanberkesan

Bismillah, mungkin anak2 bosan dengan telur dadar, telur mata sapi, atau telur sambal, kali ini aku masak telur bersantan , aq lihat masakan" Ummu zakareeya Tahu, tempe, telur kuah santan " tp karna aq lg dak ada tempe jd aq skip tp kuganti terong, sekalian tu ikutan CABEKU. Anak2ku suka.#CABEKU#Bamasakjosantan#pejuanggoldenapron3

Jaman Kuliah di UM dulu, ada warung kopi di sekitar gedung kuliah yang sangat legend. Warung Sari dikelola oleh seorang nenek dengan menu khasnya Nasi lodeh dan Kopi/teh tubruk. Warung ini sekarang sudah tidak ada karena terkena penggusuran. Untuk mengobati kangen, saya membuat lodeh yang rasanya mirip dengan signature dish Warung tersebut.#TiketGoldenBatikApron

Menu maksi hari ini ada lodeh terong ijo tahu tempe, bakwan jagung dan ikan asin.#cookpadcommunity_kalsel

Resep yg pertama saya simpan nih....baru coba ternyataa enak juga :-)

25/08/2018, Kembali ke selera asal....😊 Stlh bbrp hari berkutat dgn daging sapi/kambing qurban.🙈, ganti menu ya...biar tdk blenger sya masak ini aja Rasanya manis gurih...anak gadis yg gak suka terong bilangnya enak krn kecap lovers..😃. Ini bekal andalan anak gadis di saat emergency krn ada sayurnya juga. Terongnya sy kukus dulu sebentar sampe agak empuk.. biar tdk melulu di goreng krn terong itu banyak menyerap minyak ketika di goreng sdgkan kalo langsung di tumis nanti teksturnya kurang empuk.

Lagi habisin isi kulkas sisa bahan yang belum habis terus kepikiran mau dibikin sop aja. Rasanya mirip sama miso sup yang biasa disajikan di restoran jepang

Aq suka banget sama terong apalagi disanten gini...karna ini masakan mama yg jadi favorit aq..tapi jangan sering yaa moms karena santan kan lemak semua 😁😁