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Ingredientes

  1. 250 grsHarina
  2. Sal a gusto
  3. 12 grsLevadura
  4. 75 grsGrasa vacuna
  5. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la grasa vacuna, y reservar

  2. 2

    Mezclar la harina con la sal, la levadura y el agua, agregar la grasa derretida.

  3. 3

    Formar la masa, armar un rectángulo, envolver en film y dejar reposar 40 minutos en heladera

  4. 4

    Luego de pasado el tiempo cortar el rectángulo de manera horizontal y luego ir cortando tiras(bastones) de forma vertical

  5. 5

    Estirar, pintar con agua y enrollar hasta la mitad uno y hasta la mitad el otro y ahí van quedando, asadera previamente enmantecada

  6. 6

    Horno 200 por 15 minutos

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Floren
Floren @cook_5712635
Montevideo- Uruguay

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