Sambal goreng kerang

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkerang dara kupas
  2. Bumbu
  3. 10 buahcabai merah keriting
  4. 5 buahcabai rawit (banyak sesuai selera)
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya
  8. 1/2 buahtomat uk sedang
  9. Tambahan
  10. 2 sdtgula
  11. 2 sdtgaram
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dara kemudian rebus

  2. 2

    Goreng bumbu setengah matang kecuali daun jeruk

  3. 3

    Haluskan bumbu yang sudah di goreng ditambah daun jeruk dan garam

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu tambahkan gula dan penyedap. Masukan kerang. Koreksi rasa

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bun Bun Pram
Bun Bun Pram @prameswari93
pada
Sukoharjo
suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa