Mie ayam rumahan tanpa sawi

Name: Mie ayam rumahan tanpa sawi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 6 porsi Mie dr pasar utk mie ayam isi; Bahan dan bumbu topping ayam:; 2 Daging dada ayam potong dadu; 8 buah Ceker ayam; Bawang merah bawang putih cincang; 1 ruas jari Lengkuas memarkan; 1 ruas jari Kunyit memarkan; 2 lembar Daun salam; 1 buah Serai; 1/4 sdt Lada; 1/4 sdt Ketumbar; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 500 ml Air; 3 sdm Kecap; Bahan kuah :; 500 ml Air; 1 buah Bawang bombay; 3 siung bawang putih memarkan; 1/2 sdt Lada; secukupnya Garam; 10 buah bakso sapi

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

pawonKU by tyasnaa @pawonKu_tyasnaa

Jakarta Pusat

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan :
6 porsiMie dr pasar utk mie ayam isi
Bahan dan bumbu topping ayam:
2Daging dada ayam potong dadu
8 buahCeker ayam
Bawang merah bawang putih cincang
1 ruas jari Lengkuas memarkan
1 ruas jari Kunyit memarkan
2 lembarDaun salam
1 buahSerai
1/4 sdtLada
1/4 sdtKetumbar
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
500 mlAir
3 sdmKecap
Bahan kuah :
500 mlAir
1 buahBawang bombay
3 siungbawang putih memarkan
1/2 sdtLada
secukupnyaGaram
10 buahbakso sapi

Cara Membuat

1

Masak bahan topping ayam dlu. Tumis semua bumbu2 topping ayam. Klo sy lbh mirip semur ayam gt ya. Setelah bumbu harum masukan ayam, air, kwcap, garam dan gula. Masak smpau empuk air berkurang dan mengental.
2

Masak bahan kuah sbb : Tumis bumbu2 kuah. Masukan ke air yg sdh mendidih. Masukan bakso. Masak sampai matang. Rasakan tambahkan garam gula sesuai selera.
3

Masak mie dan tiriskan.
4

Siapkan di mangkok. Mie. Topping ayam semur. Kuah+ bakso. Siap deh di nikmati.

Reaksi

Yen Ni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

pawonKU by tyasnaa @pawonKu_tyasnaa

pada 06 Mei 2020 21.52

Jakarta Pusat

Ibu pekerja yg dlu ga suka masak akhirnya memasak menjadi kewajiban dan hobi krn ingin anak2nya makan masakan ibunya. 😉

Lebih banyak

Resep Serupa

Mie Ayam Abang gerobak Mie Ayam Abang gerobak

Hay paders,, bru sempat nulis resep lg😁,, syapa yg pd suka jajanan mie ayam,,, saya paling suka mie ayam, okey lgs za di bwt moms,, enak pokony😘😋

K3@nuB1ñ
Mie ayam bakso Mie ayam bakso

#kamismanis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali

Mama Masak by Lisca👩🏼‍🍳
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan

Berawal dari hobby banget makan mie ayam, akhirnya coba2 lah buat mie ayam ala rumahah

Rizqia_Putri
Mie ayam ala rumahan Mie ayam ala rumahan

Ga niat mau buat mie ayam sebenernya,tp berhubungan sodara ada stock mie,yaa eksekusi aja cuusss,,btw maap yaa mom baru posting lg resep,krn hape saya bberapa bln lalu hilang dicolong orang hehehee yukk cus ahh kepoin resep nya

Ryan Noviyanti
Mie Ayam Rumahan Sederhana Mie Ayam Rumahan Sederhana

Ceritanya tu aku punya sisaan tulang dan kulit ayam dari hasil ngefillet dada ayam buat teriyaki, krn sayang dibuang, akhirnya kepikiran buat bikin mie ayam 😁

Dwi Septyani
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan

Mengulang kembali resep pertama ku di cookpad yg di terbitkan pada 16 januari 2021mie ayam rumahan yg mudah cepat mantuuuullll bertepatan jg dgn ulang tahun coopad ke 12 senang nya bisa bergabung di cookpad#cookpad12tahun#memorireseppertama

Fadma
Mie Ayam Mie Ayam

Finally setelah trial & error bbrp resep, inilah resep #MieAyam kombinasi khas Solo & Wonogiri dgn tambahan rasa bangka/ china yg paling enak menurut saya.Efek pandemi, #kulinerkakilima sekarang bisa dibikin sendiri a.k.a #homemade 😀#resepAtikaA#cookpadcommunity_semarangSource : Kitchen Aza

Atika Ambarsari
Mie Ayam Komplit Mie Ayam Komplit

Mama Nadine
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan

Pengen makan mie ayam, tapi malas harus ke warung mie yg kudu ke jalan raya bawa rombongan krucil, bikin aja lah, ini enakkk....makanya mau saya simpan resepnya klo nnt mau bikin lagi

Farida Nuraini
Mie Ayam Kampung Mie Ayam Kampung

Ini cara lain mengolah dada ayam kampung. Silakan dicoba, dijamin gurih maksimal walau dgn bumbu minimal.

Mrs. Savaruz
Mie ayam ala rumahan Mie ayam ala rumahan

Karena PSBB, komplek perumahan ditutup dari tukang jualan dan keluar rumah untuk beli juga mikir2. Suami request minta buatin mie ayam buqt buka puasa. Alhamdulillah sesuai selera dia. Moga bisa nyoba masing2 dirumah yah...

@putrifitriansyah
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan

Bikinnya gampang nih mak, cuman 45 menit dari persiapan sampai siap dimakan. Ribet dikit tapi bisa buat 10 mangkok, andalan kalau pas hujan0 atau sajian waktu tamu datang. Cuss di recook mak!!😁

Linah Wibowo

Rekomendasi Resep Lainnya