Cumi asam pedas sederhana

Nurul Ibadurrahman
Nurul Ibadurrahman @cook_23186928

Bagi pecinta cumi, agar tetap terpenuhi kebutuhan sayur harus tetap ya. Ada sayur bersama cumi. Tambah nikmat, tambah sedap.

Cumi asam pedas sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Bagi pecinta cumi, agar tetap terpenuhi kebutuhan sayur harus tetap ya. Ada sayur bersama cumi. Tambah nikmat, tambah sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk 6 porsi
  1. 500 grcumi tanpa kepala
  2. 1 btgwortel manis/lokal
  3. 1/2 buahpaprika
  4. 3 butirtomat
  5. Bumbu: 5 bawang putih, 8 bawang merah, 10 lombok rawit, 3 lombok besar
  6. 2 lembardaun jeruk, 3cm lengkuas, 1 btg serai, 2 btg daun pre

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, potong cincin.

  2. 2

    Cincang bawang putih, bawang merah, haluskan lombok besar dan kecil, geprek lengkuas dan serai.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, seeai, lengkuas hingga harum. Masukkan lombok. Tambahkan segelas air. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun jeruk, tomat, cumi, wortel, garam, gula. Aduk. Tunggu hingga bumbu meresap. Tes rasa.

  5. 5

    Jika sudah oke, masukkan paprika dan irisan daun pre.

  6. 6

    Jika suka kuah banyak boleh tambah airnya. Hidangkan hangat bersama rebusan brokoli dan pokcay. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ibadurrahman
Nurul Ibadurrahman @cook_23186928
pada

Komentar

Resep Serupa