کشک بادمجان

mahsa
mahsa @cook_22879740
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 4 عددبادمجان
  2. 1 عددپیاز
  3. 3 حبهسیر
  4. 2 ق غ خکشک
  5. 2 ق غ خنعناع خشک
  6. نمک زردچوبه به میزان لازم
  7. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجان ها را کبابی سپس ساطوری کرده.پیاز نگینی شود و سیر رنده شود.ادویه اضافه میکنیم و بادمجان را به پیاز داغ اضافه میکنیم.سپس نعنا و کشک را می ریزیم.در صورت تمایل از گردو خرد شده داخل کشک بادمجان و برای تزیین استفاده شود.

  2. 2

    نوش جان😋😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
mahsa
mahsa @cook_22879740
در

دستورهای مشابه