Lagi pengen berkreasi dengan ubi jalar putih... mumpung ada sisa bahan habis buat kolak kemarin... Buat apa ya yang kira-kira disukai anak-anak? Kroket yukkk...Catatan : banyaknya terigu yang ditambahkan tergantung dari ubi. Semakin mengandung sedikit air, makin sedikit terigu yang digunakan#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayangAnak #olahanubi #SiapRamadan

Buat anak buka puasa, tentu kita ingin memberikan takjil yang sehat. Salah satu alternatifnya kroket ubi ini. Resep dari Instalasi Gizi RSU Haji Surabaya yang dimuat di Jawa Pos #SiapRamadan #SayangAnak

Iseng2 coba2 bikin kroket pake ubi jalar soalx singkonx habis

Bismillahirrahmanirrahim...Buat kroket dari ubi jalar ok juga loh...dengan isian sayur dan ayam,saat di makan terasa gurih dan lembut apa lagi di nikmati dengan sambal cabe rawit bawang semakin mantap,tak terasa 3-4 pcs sekali makan😊#kroketubijalar#GenerasiAprontis#BemasakBesame_tambollamak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#Resepmakwin

Kroket umumnya terbuat dari kentang/mie. Kali ini praktek olahan dari ubi jalar utk Bazaar kewirausahaan di sekolah ponakan. Biasanya ubi dipakai utk olahan makanan/minuman yg manis. Kali ini mencoba yg rasanya gurih. Ternyata lebih enak pake ubi jalar daripada kentang. Lebih ekonomis lagi 😍

Kalau biasanya kroket menggunakan kentang kali ini aku coba kulitnya menggunakan ubi cilembu. Isian nya aku tambahkan keju. Yuk di buat #ga_thenextlevel

#menuramadan06519~ Sekali-2 bikin kroket dr ubi, bosen aja ama kentang..plus bandingin enak yg mana? Hhhmmm..ternyata gak kalah enak ama kentang lho..malah enakan ubi ini😉👍swearrr deh..✌😁Utk kroket ubi ini sy pake ubi yg putih..krn teksturnya mirip kentang, kalo ubi kuning & ungu..kurang bagus (saat dilumatkan lebih lembek drpd ubi putih)Utk resep rougut..sdh ada di resep no.7 tp sy ulang lg disini. Rougut sy ini cenderung manis (tp gak kemanisan), trasa merica & palanya + gurihh..tp no MSG ya. Sy bikin manis krn kroket, pastel, risoles, soes & roti Kanape itu kan kulit pembuatnya tanpa gula, ndak manis, so rougutnya kudu manis. Sengaja sy bikin banyak..krn gak hny utk kroket ini..tp jg roti Kanape (roti tawar isi rougut) & pastel

Ada ubi yang cukup banyak dirumah, pengen yang gurih-gurih apa gitu. Cari-cari resep di google nemu ini resep. Walaupun setelah masak yang kedua udah males nyicip, soalnya banyakan banget masaknya. Jadi eneg sendiri 😂 tapi yang pada makan seneng kok, berasa kroket kentang. Makan 1 mana cukuuuuup 😆Ini udh versi otak atik sesuai lidah, dan versi resep mininya 😊

Bismillah,.. di Bulan Ramadhan dalam kondisi harus #DiRumahAja seperti sekarang kita harus pandai berhemat. Terkadang ada lauk sisa sahur dan berbuka yang rasanya sudah mulai bosan disantap anak2, harus bisa kita manfaatkan.Seperti isian kroketku ini bunda, dibuat dari campuran sisa lauk dan sayur. Sisa ayam kecap dan sayur sop. Sisa ayam kecapnya disuwir, lalu sayur sopnya disaring ambil isinya saja. Lalu keduanya dipanaskan di wajan, diberi sedikit tambahan garam dan saos tiram. Aku masak hingga kering.Isian seperti ini akan tahan di lemari es, bisa digunakan tuk isian roti goreng, panada, kroket bahkan pastel atau risol. Alhamdulillah lebih hemat dan tidak mubazir yah.Karena ku punya stok ubi jalar, jadinya aku buat kroket deh. Ada 2 versi, kroket versi polos dan kroket yang dibalur tepung roti. Selamat mencoba!

Kroket ubi ini adalah campuran dari 3 jenis ubi jalar, yaitu ubi berwana unggu, orange, kuning. Textur nya lembut, rasa enak apa lagi di tambah isi kornet sapi lengkap deh rasanya.. makjus..

Hasil modifikasi dari resep "kroket kilat ala LC"Dibeliin ubi, harus puter otak bikin hidangan ubi yang semua orang rumah suka. Kebetulan anak2 dan bapanya maniak banget kroket, akhirnya kepikiran bikin kroket tapi kentangnya manis 😁😁#FestivalRamadanCookpad#CABEKU