ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددجگر سفيد گوسفند
  2. 2 عددسيب زميني متوسط
  3. 1 عددپياز متوسط
  4. 1 عددگوجه متوسط
  5. نمك فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
  6. 2 قاشق غذاخوري رب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا جگر سفيد را در آب جوش به مدت ٢الي٣ساعت پخته و بگزاريد جگر به خوبي نرم شود

  2. 2

    سپس موادتان را خورد كنيد

  3. 3

    سيب زميني ها را سرخ كرده و كنار بگزاريد

  4. 4

    جگر وپياز را به خوبي با هم تفت دهيد

  5. 5

    جگر را كه به خوبي تفت داديد سيب ها را اضافه كنيد و گوجه ها را بريزيد وسپس رب را با مقداري آب اضافه كنيد.بگزاريد غذا آب را بكشد.

  6. 6

    غذا حاضر است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
hossein
hossein @cook_23072807
در
تهران

نظرات (21)

Roya
Roya @cook_16637304
سلام جگر را فقط با آبجوش ميگذاريد بپزد پياز يا ادويه أضافه نميكنيد كه بوي جگر را بگيريد ؟

دستورهای مشابه