مواد لازم

۲ نفر
  1. 2 عددبادمجون
  2. 3 عددسیب زمینی
  3. 2 عددگوجه
  4. 1 عددپیاز
  5. 4 حبهسیر
  6. 3 عددفلفل
  7. نمک زردچوبه رب روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    همه مواد رو به جز گوجه پوست بکنید بشورید وحلقه ای خرد کنید.بعد از خرد کردن دیگه نشورید چرا؟؟؟چون لعاب غذا از بین نره

  2. 2

    اول قابلمه رو بذارید رو اجاق کمی رب و روغن توش تفت بدید

  3. 3

    بادمجون رو بچینید

  4. 4

    بعدشم سیب زمینی

  5. 5

    حالا پیاز

  6. 6

    و الانم گوجه رو

  7. 7

    و در آخر سیر و پیاز رو بذارید زردچوبه و نمک بریزید روش کمی آب بریزید و بذارید بپزه

  8. 8

    چاشنی این غذا سیر و فلفل هست حتما باید باشه.اگه نداستید درست نکنید.چون موقع جوشیدن و پختن بوی خوب فلفل و سیر تو مشامتون پر میشه

  9. 9

    غذا حاضره نوووش جاااان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
سیمین بانو
سیمین بانو @cook_21317276
در
فردیس
متاهل💍۲۰ساله🙎‍♀️عاشق پسرمم👶🤔اشپزی هم خوبه☺️دوسش دارم😘
بیشتر

نظرات (11)

علیرضا آقاعلی گل
علیرضا آقاعلی گل @alireza1357alireza
من درست کردم بسیار عالی و خوشمزه بود دست گلتون درد نکنه فقط به نظر من احساس میکنم فلفل‌ش زیاد بود چون خیلی تند شده بود هر چند که من عاشق غذای تند هستم

دستورهای مشابه