Sayur rengkong (rebung-daun singkong)

Layla
Layla @Cook_Layla
Lampung-Jogja

Sayur rengkong (rebung-daun singkong)

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grrebung, rebus sampai empuk
  2. 1 ikatdaun singkong, rebus sampai empuk
  3. Santan, 1/2 butir kelapa
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. secukupnyaGula putih
  8. secukupnyaGaram
  9. bila perluPenyedap,
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 1 sdtmerica halus
  14. 1 sdtketumbar halus
  15. 1/2 sdtjintan halus
  16. 1 sdtkunyit bubuk
  17. 1 buahkemiri
  18. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tmbahkan sedikit air. Tunggu hingga mengental.

  2. 2

    Masukkan rebung, daun singkong, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata.

  3. 3

    Tuangkan santan, masukkan garam, gula, dan penyedap secukupnya. Masak hingga matang. Tes rasa. Siap sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Layla
Layla @Cook_Layla
pada
Lampung-Jogja
Suka masakan dengan resep yang mudah dan ringan ala anak kost, sesuai mood...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa