Siomay Ikan Saus Kacang

Biasanya, ini makanan wajib tiap lebaran. Tapi, kami menggunakan daging. Nah kali ini, karena stok di kulkas adanya ikan tenggiri, jadilah coba bikin somay ini. Ohya, bisa juga pake ikan tuna yaa.
Selamat mencoba :)
Siomay Ikan Saus Kacang
Biasanya, ini makanan wajib tiap lebaran. Tapi, kami menggunakan daging. Nah kali ini, karena stok di kulkas adanya ikan tenggiri, jadilah coba bikin somay ini. Ohya, bisa juga pake ikan tuna yaa.
Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan tenggiri, lalu masukkan bawang putih halus dan telur putih. Lalu masukkan air es. Aduk rata. Kemudian tambahkan lada, garam, bawang putih halus, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka, daun bawang. NOTE : kalau bisa, adonannya tidak keras karena nanti menyebabkan siomaynya keras. Kalau kurang air, tambahkan lagi.
- 2
Jika menggunakan kulit dimsum, masukkan dan tata dengan wortel parut di atasnya.
- 3
Goreng kacang, bawang putih, cabe merah, daun jeruk. Setelah itu, haluskan menggunakan chopper/blender. Masak dengan menggunakan minyak secukupnya, kemudian masukkan gula jawa, serai, lengkuas. Masak hingga minyak dari kacang tersebut keluar. Masukkan garam dan koreksi rasa.
- 4
Potong kentang, tahu dan daun kol. Kukus sekaligus dengan siomay tadi. Rebus telur hingga masak. Kemudian belah 2 atau 4 sesuai selera.
- 5
Nikmati siomay dengan tahu, kentang, telur, daun kol, saus kacang, sambal rawit, kecap, saus pedas, dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Saus Kacang Siomay Saus Kacang
Kudapan satu ini favorit bgt..Kali ini bebikinan yang praktis2 ajaSaya menggunakan siomay siap pakai.Jadi saya hanya tinggal membuat saus kacangnya saja, yum yum....Happy recook :)#DimsumLingga #SiomayLingga#siomay #siomaysauskacang#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Siomay Ikan Teri Nasi Saus Kacang Siomay Ikan Teri Nasi Saus Kacang
Makan siomay saat santai di rumah, cocok banget buat kamu yang pengen camilan gurih dan sehat! Siomay ikan teri ini, simpel dan lezat, enak banget dimakan hangat dengan saus kacang yang kental dan gurih. Coba deh buat di rumah, dijamin bakal jadi favorit!Yuk, coba resep siomay ikan teri ini di rumah! Jangan lupa tag aku @rainna.el di instagram dan gunakan hashtag #SiomayIkanTeri untuk share hasil masakan kamu. Selamat mencoba dan semoga jadi favorit baru di rumah! ✨🍽️ Rainna El -
Siomay Ikan Saus Kacang Merah Siomay Ikan Saus Kacang Merah
Tingkat Kesulitan: Medium Easy 🔥🔥Sebenernya niatnya bikin siomay ikan. Tapi berhubung ikannya tinggal dikit jadi dicampur ayam. Untuk saus kacang merah juga latar belakangnya karena nggak punya kacang tanah. Tapi percaya deh rasanya tetep enak. Pritha Widyastari -
-
Siomay ikan dan saus kacang Siomay ikan dan saus kacang
Dapat ikan laut gk tau namanya,bentuknya kyk ikan pindang tp Segede kucing 😄 bingung dibikin apa,, akhirnya terlintas bikin siomay aja Kikiyo Part 2 -
Siomay Batagor Saus Kacang Siomay Batagor Saus Kacang
Kemaren buka puasanya bikin yang simple, kalo hari ini bikin yang agak ribet tapi semua terbayarkan saat semua ludes tak tersisaaa 😂 tersisa piringnya doang 😂 Rasanya mirip lah sama siomay langganan aku, tapi isinya lebih lengkapp buatanku dong, (muji bikinan sendiri wkwkwk 🤣)Oh ya, bisa lebih simple kalo bikin siomay sama saus kacangnya dihari sebelumnya lalu disimpan di kulkas (saya pun begitu). Karna kalo semuanya dibikin pas mau berbuka, aduhh saya yang males kalo seribet ituu 😂Umm, besok bikin apalagi yaa 🤣 Rida Anika Rohmah -
Siomay Teri Saus Kacang Siomay Teri Saus Kacang
260917_Bang.@ntoMau Buat Siomay tapi ra ono Iwak sing pas.Yang ada hanya ikan teri nasi/ Teri Medan.Gpp deh dengan bahan seadanya saja, ngga perlu memaksakan sesuatu yang ngga ada. Yang penting ada bau2 ikan nya hahahahaBerangkat olah-olah 😁👌 : Anto -
Baso Tahu Siomay Ikan + Saus Kacang Baso Tahu Siomay Ikan + Saus Kacang
Udah berulang kali bikin siomay, akhirnya ini yang pas 👍 Dini -
Siomay Ayam Saus Kacang Siomay Ayam Saus Kacang
#18. Bismillah,,,pagi tadi habis shubuh paksu tanya²,,mam punya ayam ga di kulkas,,sy tanya balik mau di masakin apa pap,,trus request siomay ayam (paksu memang penggemar berat siomay),,okelah siap💪. Bukankah seorang istri yg baik itu salah satunya yg pandai menyenangkan hati suami😍,,salah satunya ya dengan memasak masakan favoritnya,,insyaa Allah,,aamiin🙏. Recook resepnya mba Fitri Sasmaya,,makasih mba😍. Judul aslinya siomay ayam udang,,naahh karena lagi ga punya udang,,dan yg ada di kulkas cuma ayam,,jadinya judul sy ganti siomay ayam saus kacang😉. Untuk resep asli yg pake udang,,langsung di akunnya mba fitsas yaa.#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Siomay ayam saus kacang Siomay ayam saus kacang
Pas wiken gini waktunya nengokin isi kulkas dan baru nyadar kalo pernah dioleh-olehin siomay ayam. Daripada kadaluarsa, mending cepetan diolah. Kalo cuman dikukus, anak-anak ga doyan....jadi kepikiran untuk dibuat ala siomay bandung. Ini resepnya.... D'Sizta -
Saus Kacang Siomay Saus Kacang Siomay
Bismillah. Resep ini walaupun pakai cabe, tapi tidak pedas (karena ada anak2 yang makan). Kalau ingin lebih pedas, silahkan tambah cabe sendiri yaaah..selamat mencoba~ Umm. Abdillah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar