Arem arem

Venni Amelia Pradhita Zubir
Venni Amelia Pradhita Zubir @cook_17114630
Palembang, Sumatera Selatan

jadi hari ini tanggal merah, suami request pengen makan arem arem, lah nyari dimane puasa2 gini, ya ujung ujungnya bini nye yang di suruh bikin, yaudahlah ya, itung itung pahala nyenengin hati suamik😂😂

Arem arem

13 orang berencana membuat resep ini

jadi hari ini tanggal merah, suami request pengen makan arem arem, lah nyari dimane puasa2 gini, ya ujung ujungnya bini nye yang di suruh bikin, yaudahlah ya, itung itung pahala nyenengin hati suamik😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Nasi:
  2. 500 grberas
  3. 900 ccsantan
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 5 lembardaun salam
  6. 1 sdtgaram
  7. Bahan isian:
  8. 2 buahwortel potong dadu
  9. 3 buahkentang potong dadu
  10. 250 grayam direbus lalu suwir
  11. 6 buahcabe rawit merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5 buahbawang merah
  14. 200 ccsantan/air
  15. Kaldu bubuk
  16. Garam
  17. Gula
  18. Bahan saus kacang:
  19. 100 grkacang tanah
  20. 3 siungbawang putih
  21. 6 buahcabe rawit merah
  22. 3 buahcabe merah keriting
  23. 1 sdmgula merah
  24. 1 sdmair asam jawa siram air panas
  25. 300 mlair
  26. Daun jeruk
  27. Garam
  28. Gula
  29. Minyak goreng
  30. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan nasi sampai santan kering, diamkan sebentar biar bener bener kering.

  2. 2

    Tumis bumbu bahan isian sampai harum lalu masukkan wortel, kentang, siram santan/air, beri gula dan garam aduk rata, setelah air agak menyusut bisa masukkan ayam suir aduk lagi hingga rata dan kering.

  3. 3

    Setelah itu, nasi letakkan di daun beri isian dan gulung seperti lontong, lakukan sampai selesai, lalu kukus selama 30 menit.

  4. 4

    Bahan saus: Goreng kacang, setelah matang masukkan ke dalam chopper, lalu goreng cabe cabean dan bawang putih setelah cabe matang masukkan ke dalam chopper, masukkan gula merah, air asam, gula garam, dan beri air sedikit demi sedikit, haluskan. Arem arem siap disantap bersama bala bala anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venni Amelia Pradhita Zubir
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Ig @venniaprdht
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa