લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

Name: લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)
Yield: 6 વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 1/4 કપ લાપસી; 1/2 કપ ઘી; 3 1/2 કપ ગરમ પાણી; 1/2 ચમચી ઇલાયચી પાવડર; 3/4 કપ ખાંડ (જરૂર મુજબ વધ ઘટ કરી શકો); થોડાં ડ્રાય ફ્રુટ (બદામ,પિસ્તા,ચારોડી)

Komal Khatwani @komal_1313

Navsari , Gujarat

#મોમ

ફાડા લાપસી એ ગુજરાતના પરંપરાગત મિષ્ટાન્નોમાંની એક છે. ઘરે કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે મોટો તહેવારે ફાડા લાપસી બને જ છે. આજે જે રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છુ તેનાથી ફાડા લાપસી બનાવશો તો લાપસી ચોંટશે પણ નહિ અને એકદમ સ્વાદિષ્ટ પણ બનશે.લાપસી મેં કુકરમાં બનાવી છે.
મારી મમ્મી અને સાસુમા બંને અમારી માટે બનાવતાં.ઘરમાં નાના મોટાં સૌને ખૂબ ભાવે છે એટલે મેં પણ આજે લાપસી બનાવી લીધી.😊❤❤

#મોમ

વધુ વાંચો

લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

Komal Khatwani @komal_1313

ઘટકો

30 મિનિટ

6 વ્યક્તિ

1 1/4 કપલાપસી
1/2 કપઘી
3 1/2 કપગરમ પાણી
1/2 ચમચીઇલાયચી પાવડર
3/4 કપખાંડ (જરૂર મુજબ વધ ઘટ કરી શકો)
થોડાં ડ્રાય ફ્રુટ (બદામ,પિસ્તા,ચારોડી)

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

સૌ પ્રથમ કુકરમાં ઘી ગરમ કરવાં મુકો.હવે લાપસી નાં ફાડા ઉમેરી મીક્ષ કરો.હવે ઇલાયચી ઉમેરી ફાડાનો થોડો કલર બદલાય ત્યાં સુધી અથવા 8-10 મિનિટ શેકો.હવે ગરમ કરેલું પાણી ધીરે ધીરે ઉમેરી દો અને ઉકળવા દો.
2

થોડું પાણી રહે પછી ખાંડ ઉમેરી મીક્ષ કરી લો.હવે કુકર નું ઢાંકણ બંધ કરી 3-4 સીટી વગાડી 5 મિનિટ ગેસ સ્લો કરી બંધ કરી દેવું.ત્યાં સુધી ડ્રાય ફ્રુટ સમારી લેવાં.
3

હવે કુકર ઠંડુ પડે પછી ઢાંકણ ખોલી હલાવી લેવું.બધાં ડ્રાય ફ્રુટ ઉમેરી મીક્ષ કરી 5 મિનિટ ફરી ઢાંકી દો.સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી ઉપર ડ્રાય ફ્રુટ ભભરાવી સર્વ કરો.તૈયાર છે નાના મોટાં સૌને ભાવે એવી સ્વાદિષ્ટ લાપસી.❤😋😋

KALPA અને બીજા એ પ્રતિક્રિયા આપી

કૂક્સનેપસ (1)

JYOTI GANATRA

હાય ફ્રેન્ડ મેં પણ તમારી લાપસી ની રેસિપી જોઈને બનાવી. બહુ સરસ બની તમારી બધી રેસીપી સરસ હોય છે. થેન્ક્યુ😋😋🙂🙂

તમારા કૂક્સનેપ શેર કરો

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

Cook Today

Komal Khatwani @komal_1313

પર May 09, 2020 04:32

Navsari , Gujarat

cooking is my fvrt hobby & i love to cook different dishes for my lovely family.

વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (13)

Jasminben parmar @cook_20483252

May 09, 2020 17:57

Mast 👌👌😋😋

Similar Recipes

ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#LSR#મહારાજ_સ્ટાઈલ#Cookpadgujarati ફાડા લાપસી એ ગુજરાતના પરંપરાગત મિષ્ટાન્નોમાંની એક છે. ઘરે કોઈ ખાસ પ્રસંગ હોય કે મોટો તહેવાર, ગુજરાતી ઘરોમાં ફાડા લાપસી બને જ છે. જયારે ઘરમાં કોઈ સારા સમાચાર મળે કે પછી લગ્ન પછી નવવધૂ ઘરમાં આવી હોય ત્યારે આપણે આ લાપસી બનાવવી પસંદ કરીએ છીએ. આ લાપસી ખાંડ કે ગોળ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. આજે હું તમારી સાથે જે રેસિપી શેર કરવા જઈ રહી છું તેનાથી ફાડા લાપસી બનાવશો તો લાપસી ચોંટશે પણ નહિ અને ઝટપટ પ્રેશર કૂકર માં સરળતા થી બનાવી શકાશે. અને આ લાપસી એકદમ સ્વાદિષ્ટ પણ બનશે.

Daxa Parmar
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB #week10. આજે રથયાત્રા છે એટલે ભગવાનને પ્રસાદ બનાવવા માટે મેં ફાડા લાપસી જ બનાવી છે ભગવાનનો પ્રસાદ હોય એને ફાડા લાપસી નો સ્વાદ પણ કંઈ અલગ અલગ જ આવે છે ફાડા લાપસી બનાવી છે ફક્ત દસ જ મિનિટમાં અમારી ફાડા લાપસી રેડી થઈ ગઈ છે

Bhavna Parikh Cook Pad ID@Bhavana_57
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB#week10ફાડા લાપસી મેં માઈક્રોવેવમાં બનાવેલ છે.

Hetal Chirag Buch
લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

આપણે ગુજરાતી ઘર માં કોઈ પણ સારો પ્રસંગ હોય એટલે લાપસી સૌ પ્રથમ બને જ. લાપસી આપણાં ગુજરાતી ની ઓળખ છે. દિવાળી માં પણ ધનતેરસ નાં દિવસે પ્રસાદ માં લાપસી જ બને.#GA4#Week4

Ami Master
લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB#week10#Rc3લાપસી એક પરંપરાગત ઓથેન્ટિક રેસીપી છે જે બનાવવામાં ખુબ જ સરળ છે. અને કોઈ પણ શુભ પ્રસંગ હોય ત્યારે લાપસી બધાના ઘરમાં બનતી હોય છે.

Hetal Vithlani
લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

#GA4 #Week15Jaggery special(ગોળ)ગુજરાતી ને ત્યાં શુભ પ્રસંગ હોય ત્યારે લાપસી બનાવવામાં આવે છે. લાપસી માં ગોળવાળી છૂટી લાપસી બનાવવાની રીત જોઈએ.

Chhatbarshweta
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#MAઆને ધંઉ ના ફાડા ની લાપસી પણ કહેવાય છે. લગ્ન જેવા શુભ પ્રસંગ જમણવાર માં પીરસવામાં આવે છે. આ મારી મમ્મી ની ફેવરિટ રેસીપી છે.

sneha desai
ફાડા લાપસી (Fada lapsi recipe in Gujarati)

ફાડા લાપસી એ ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી મિઠાઈ નો પ્રકાર છે જે લગ્નની આગળ થતી વિધિઓમાં, વાર તહેવારે કે ધાર્મિક પ્રસંગોએ બનાવવામાં આવે છે. ફાડા લાપસી ઘઉંના ફાડા/ દલિયામાંથી બનાવવામાં આવે છે. મેં અહીંયા પ્રેશર કુકર નો ઉપયોગ કરીને ફાડા લાપસી બનાવી છે જે ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી બની જાય છે. મારા કુટુંબમાં આ મીઠાઈ ધનતેરસના દિવસે કે કોઈ શુભ પ્રસંગો એ બનાવવામાં આવે છે.#LSR#cookpadindia#cookpad_gu

spicequeen
ફાડા લાપસી

#VN#ગુજરાતીગુજરાતી ના ઘર માં લાપસી વગર નો શુભ પ્રસંગ કે તહેવાર અધુરો છે.... અને મારા ઘર માં બધા ને ભાવે છે... લાપસી ફાડા ની અને કકરા લોટ ની બન્ને ની બને છે મે ફાડા ની લાપસી બહું જ સરળ રીતે બનાવી છે તમે લોકો પણ જરુર આ રીતે બનાવજો.

Hiral Pandya Shukla
ફાડા લાપસી (Broken Wheat Lapsi Recipe In Gujarati)

#EBWeek - 10ફાડા લાપસીYe Dil ❤ Na Hota BecharaaaaaKadam Na Hote Aawara....Jo Yummy BROKEN WHEAT HALWA Banaya Na Hota..... આજે ફાડા લાપસી થોડા twist સાથે બનાવી છે.... તો...... ચાલો.....

Ketki Dave
બરફી (Barfi Recipe In Gujarati)

#કૂકબુકઆજે મેં ઘરે જ માવાને બદલે દૂધમાંથી બરફી બનાવી પહેલીવાર પણ ખુબ જ સરસ બની છે આ ઇન્સ્ટન્ટ બરફી જે તમે પણ એક વાર જરૂર થી ટ્રાય કરજો.

Minal Rahul Bhakta
લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

#Cookoadguj#lapsiલાપસી દરેક શુભ પ્રસંગે કે તહેવારો માં બનતી જ હોય છે. નવરાત્રી ચાલી રહી છે માટે મેં આજે બનાવી લાપસી ગોળ નો ઉપયોગ કરી ને જે હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ બની છે.

Bansi Thaker
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB#week10 આ ફાડા લાપસી વાર તહેવારે અને શુભ પ્રસંગે બનાવવા માં આવે છે.ખુબ સ્વાદિષ્ટ બને છે અને બધા ને પસંદ આવે છે.

Varsha Dave
ડ્રાયફ્રુટ ફાડા લાપસી(Dryfruit fada lapsi recipe in Gujarati)

#CookpadTurns4#cookwithdryfruit અમારા કાઠિયાવાડી મા એવું હોય કે કઇક નવું કામ કરી એ કે નવું કઇક વસાવી એ તો લાપસી જરૂર બનાવી એ....તો આજે તો Cookpad..નવા વર્ષ મા જઇ રહ્યું છે તો શુભ કામના ને અભિનંદન પાઠવવા માટે લાપસી તો બનાવવી જ જોઈએ...ને...એટલે મે ડ્રાયફ્રુટ ફાડા લાપસી બનાવી છે.

Rasmita Finaviya
ડાયેટ ફાડા લાપસી (Diet Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

ઘઉં ના ફાડા ની લાપસી સ્પે.ઘી વિનાની ને કુકર માં જલ્દી બની જાય છે.ઘઉં ના ફાડા ની ખીચડી, લાપસી વિવિધ પ્રકાર વેરાયતી બને છે જે ખાવા માં હેલ્ધી હોય છે આજે મેં ફાડા લાપસી બનાવી.

Harsha Gohil
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

આજે અષાઢ સુદ બીજ - રથ યાત્રાનાં શુભ પ્રસંગે પ્રશાદ ધરવા ફાડા લાપસી બનાવી. ઓરમું#EB

Dr. Pushpa Dixit
છુટ્ટી લાપસી (Chhutti Lapsi Recipe In Gujarati)

અમારા કાઠીયાવાડ માં કોઈ પણ શુભ પ્રસંગ હોય ત્યારે શુકનની છુટ્ટી લાપસી તો બનાવવાની જ હોય.તો આજે મેં પણ છુટ્ટી લાપસી બનાવી

Sonal Modha
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB Week 10ફાડા લાપસી એ આપણી ગુજરાતીઓની પરંપરાગત વાનગી છે. ઘરમાં કોઈ સારો પ્રસંગ હોય ત્યારે કે તહેવારોમાં પણ આ લાપસી બધાના ઘરે લગભગ બનતી જ,આ લાપસી છુટ્ટી પણ બને અને કુકર માં પણ બને છે અહીં મેં કુકરમાં બનાવીને મૂકી છે.

Buddhadev Reena
ફાડા લાપસી(Fada lapsi recipe in gujarati)

ઘઉંના ફાડા ને દલિયા પણ કહેવાય છે.ઘઉંના ફાડા માંથી ઘણી વાનગી બને છે. મેં અહીં ફાડા લાપસી બનાવી છે. એ પણ જૂની રીતે- ટૂંકમાં કહીએ તો દાદીમાંની રીતથી બનાવી છે. ઘણા કૂકરમાં પણ બનાવતા હોય છે.આ ફાડા લાપસીને વિસરાઈ જતી વાનગીની યાદીમાં મૂકી શકાય. કારણકે આજના જમાનામાં નાની ઉંમરની દિકરીઓને આ વાનગીની ખબર જ નથી.હું મારા દાદી પાસેથી શીખી હતી એ રીતથી મેં આજે ફાડા લાપસી બનાવી છે.

Vibha Mahendra Champaneri
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe in Gujarati)

આજે મે ફાડા લાપસી બનાવી છે.જે ધઊં ના ટુકડા માંથી બને છે .ટેસ્ટી ની સાથે હેલ્ધી પણ ખુબ જ છે.😋😋😋😋😋#GA4#week8

Jigisha Patel
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB week10 ફાડા લાપસી એ બધી જગ્યાએ પ્રચલિત છે ગુજરાત હોય હરયાણા હોય કે ગમે તે જગ્યાહોય મહેમાન ઘરે આવવાના હોય તો ફાડા લાપસી, ઘણા માં તો દેવ ને પ્રસાદ પણ ફાડા લાપસી નો ધરાવવામાં આવે છે. તો આજે આપણે કુકરમાં ફટાફટ બની જતી ફાડા લાપસી ની રેસીપી જોઇએ

Varsha Monani
ઘઉં ફાડા લાપસી (Fada lapsi recipe in Gujarati)

#વીકમીલ૨#સ્વીટ#માઇઇબુક#post11આજે મેં ઘઉંની ફાડા લાપસી બનાવી છે જે ખાવામાં ખૂબ હેલ્ધી છે.

Kiran Solanki
લાપસી(lapsi recipe in Gujarati)

#સુપરશેફ2#week2#flour દિવાસા માં આપણે પરંપરાગત રીતે લાપસી બનાવીએ છીએ. તો આજે મેં પણ બનાવી લાપસી.. તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી....

Khyati Joshi Trivedi
ફાડા લાપસી (Fada Lapsi Recipe In Gujarati)

#EB#Week10#Fada lapsiલાપસી કે કંસાર એ ઘઉંના ઝીણાં ફાડા, ઘી, અને ગોળ કે સાકરમાંથી શુભ પ્રસંગોએ બનાવવામાં આવતી એક ગળપણ વાનગી છે.

Ashlesha Vora
ઘઉં ના નાના ફાડા ની લાપસી(Broken Wheat Lapsi recipe in Gujarati)

#india2020 વિસરાતી વાનગી એ મોટેભાગે ગોળમાંથી અને ધાન - દુધ માંથી બનતી હોવાથી સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ગુણકારી હોય છે. વિસરાતી વાનગી યાદ કરીએ તો નવા ઘઉં થયા પછી ઘઉંના ફાડાની લાપસી, નવા ચોખા થયા પછી ખીર નવા અલગ-અલગ ધાન થયા પછી સાતધાન ની ખીચડી આવી રીતે અલગ અલગ પ્રકારથી બનાવીને સીઝન મુજબ પૂજામાં અથવા નિવેદ માં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. આજે મેં વિસરાતી વાનગી માં ફાડા ની લાપસી બનાવી છે જે પહેલા ઘરમાં લગ્ન પ્રસંગ ઉપર, બાળકનો જન્મ થયો હોય કે ઘરે કોઈ પણ પૂજા હોય ત્યારે લાપસી જરૂર બનાવવામાં આવતી હતી.

Bansi Kotecha
લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)

માય બેસ્ટ રેસીપીસWeek2#MBR2 : લાપસીલાપસી એ એક આપણી ટ્રેડિશનલ વાનગી છે જે માતાજીને નૈવેદ્યમાં ધરાવવામાં આવે છે અને કોઈ પણ શુભ પ્રસંગમાં પહેલા શુકનની લાપસી બનાવવામાં આવે છે તો આજે મેં દિવાળીના નેવેદ્યના નિમિત્તે લાપસી બનાવી.

Sonal Modha
ફાડાની લાપસી(Fada lapsi Recipe in Gujarati)

#GA4#Week4#post2#Gujaratiઆજે મે ગુજરાતી ટ્રેડિશનલ સ્વિટ બનાવી છે . લાપસી ઘણા બધા ગુજરાતીઓના ઘરમાં બનતી જ હોય છે . લાપસી એક એવી મીઠાઈ છે કે બધા જ ગુજરાતીઓના ઘરમાં શુભ પ્રસંગે કે તહેવારોમાં બનાવે છે.

Patel Hili Desai
અમૂલ પ્રોટીન ચોકલેટ લાપસી (Amul protein chocolate lapsi recipe in gujarati language)

#સુપરશેફ2 #ફલોર્સ/લોટ#weak2#માઇઇબુક#પોસ્ટ13લાપસી એ આપણી એક ગુજરાતી વાનગી છે જે ઘઉંના લોટમાં થી બનાવી છીએ તો આજે હું અમૂલ પ્રોટીન ચોકલેટ પાઉડર નાખી ને બનાવાની છું આ "અમૂલ પ્રોટીન ચોકલેટ લાપસી" નાના અને મોટા બધાને જ ભાવે એવી છે તો તમે પણ જરૂર થી આ લાપસી બનાવજો.

Dhara Kiran Joshi
ધ‌ઉંની સેવની લાપસી કૂકરમાં (Wheat Sev Lapsi In Cooker Recipe In Gujarati)

#Holi_Specialહોળીના દિવસે આપણે વિવિધ પ્રકારના શ્રીખંડ તો ખાઈએ છીએ પણ આજે હું આ એક વિસરાતી વાનગી લઈને આવી છું.વિસરાઇ જતી વાનગી આ ઘ‌ઉંની સેવની લાપસી જે હોળીના દિવસે આપણા ઘરમાં બનતી જ હોય છે. હોળીના દિવસે આ ઘ‌ઉંની સેવ પાણીમાં બોઈલ કરી ઉપર દળેલી ખાંડ અને ઘી ઉમેરી ખાવામાં આવે છે.પણ હવે બાળકોને સહેલાઈથી ખવડાવી શકાય એટલે મેં અહીં સેવની લાપસી કૂકરમાં બનાવી છે.જે એકદમ સરળ રીતે અને સરસ બની છે.

Urmi Desai
લાપસી(lapsi recipe in Gujarati)

#મોનસુનસ્પેશયલ પોસ્ટ૪#સુપરશેફ૩ લાપસી નાના બાળકો ને ભાવતી વાનગી છે ને આપણા ઘરે કોઇ સારો પ્રસંગ હોય તો લાપશી બનાવી એ છે.

Smita Barot

વધારે જોવો

More Recipes