Oseng Kikil merecon

indrie_indd
indrie_indd @indriegaya
Ciamis

Menu buka puasa kali ini adalah kikil merecon. Yuk bun di coba d dapur bunda.

Oseng Kikil merecon

29 orang berencana membuat resep ini

Menu buka puasa kali ini adalah kikil merecon. Yuk bun di coba d dapur bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKikil
  2. 1Cabe merah
  3. Cabe rawit (cabe domba 10)
  4. 1Cabe hijau
  5. Bawang bombay
  6. 4 siungBawang merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. Kecap manis (aku pake kecap bango)
  9. Saori saus tiram
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kikil sesuai selera, cuci bersih, sebenernya bisa langsung di pasak, cuma saya rebus lagi buat ngilangin bau amis dan pake perasan jeruk nipis, kemudian uleg cabe rawit dan garam. Kalau cabe hijau dan merah cukup di iris saja.

  2. 2

    Tumis semua bumbu tadi, bawang merah, bawang putih yg sudah d iris cabe juga semua di iris bawang bombay juga. Masukin ke dalam minyak panas kurang lebih 5sendok makan

  3. 3

    Masukan kikil ke dalam tumisan tadi, masukan saori saus tiram secukupnya

  4. 4

    Masukan bumbu penyedap dan lada bubuk kemudian tambahkan kecap manis

  5. 5

    Jangan lupa di cicipi dulu yah bun. Oseng kikil pun siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
indrie_indd
indrie_indd @indriegaya
pada
Ciamis

Komentar

Resep Serupa