Udang saos padang ala me 🥰

Name: Udang saos padang ala me 🥰
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang Ukuran sedang (buang kepala); Udang saya belah punggung; secukupnya Garam, gula, penyedap jamur; 1 butir telur kocok lepas; secukupnya Air; 4 siung bawang Putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri (sangrai); 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit (bakar); 5 batang cabe merah gede; 7 batang cabe merah keriting; 2 sdm saos tiram; 2 sdm saos sambal botolan; 2 sdm saos tomat botolan; 4 lembar daun jeruk (buang tulang, cuci, remas); 3 lembar daun salam (cuci buang tulang)

Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe

Surabaya

Nah kmrn masak sup rumput laut sama udang saos padang ini ajaa🤭🤭

Uda sering banget masak udang saos padang, favorite suami soalnya😁

Cuma ya biasaa kalo masak selalu g sama takaran bumbunya, cuma kurang lebih sama smua jenis bumbunya mom🤭

Nah kmrn masak sup rumput laut sama udang saos padang ini ajaa🤭🤭

Uda sering banget masak udang saos padang, favorite suami soalnya😁

Cuma ya biasaa kalo masak selalu g sama takaran bumbunya, cuma kurang lebih sama smua jenis bumbunya mom🤭

Lebih banyak

Udang saos padang ala me 🥰

Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe

Surabaya

Nah kmrn masak sup rumput laut sama udang saos padang ini ajaa🤭🤭

Uda sering banget masak udang saos padang, favorite suami soalnya😁

Cuma ya biasaa kalo masak selalu g sama takaran bumbunya, cuma kurang lebih sama smua jenis bumbunya mom🤭

Nah kmrn masak sup rumput laut sama udang saos padang ini ajaa🤭🤭

Uda sering banget masak udang saos padang, favorite suami soalnya😁

Cuma ya biasaa kalo masak selalu g sama takaran bumbunya, cuma kurang lebih sama smua jenis bumbunya mom🤭

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-5 porsi

1/2 kgudang Ukuran sedang (buang kepala)
Udang saya belah punggung
secukupnyaGaram, gula, penyedap jamur
1 butirtelur kocok lepas
secukupnyaAir
Bumbu halus :
4 siungbawang Putih
5 siungbawang merah
2 butirkemiri (sangrai)
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit (bakar)
5 batangcabe merah gede
7 batangcabe merah keriting
Bumbu pelengkap :
2 sdmsaos tiram
2 sdmsaos sambal botolan
2 sdmsaos tomat botolan
Bahan pelengkap:
4 lembardaun jeruk (buang tulang, cuci, remas)
3 lembardaun salam (cuci buang tulang)

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap Dan Bahan pelengkap, tumis sampai daun layu
2

Setelah itu masukan udang yg uda di bersihkan, aduk" agar bumbu tercampur rata
3

Masukan garam, gula Dan penyedap jamur secukupnya Dan tambahkan air sedikit saja
4

Biar mendidih sambil di aduk pelan, Lalu masukan kocokan telur aduk rata, hingga bumbu mengental, matikan api Dan siap di sajikan🤗

Sarfina Alwainiy dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe

pada 08 Mei 2020 09.13

Surabaya

Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang Saos Padang ala me 🥰 Udang Saos Padang ala me 🥰

Biasanya orang masak kepiting saos padang ya kan, tapi berhubung Karna g ada kepiting, dan g berani bersihin kepiting juga, jadi pake udang deh, enak jugaa 😋Dan always request by hubby😉

Sartika.homerecipe
Udang Saus Padang ala me🥰 Udang Saus Padang ala me🥰

Uda lama banget g masuk dapur😆 masak simple aja hr iniMasak request dr pak hubby seperti biasa, dan menunya sih uda pernah di share sebelumnya, cuma gpp ya di share lagi.. hihi🤭Ini bahan" pake sisa stok belanja minggu lalu kayaknya😁

Sartika.homerecipe
Udang saos padang ala saya ♡ Udang saos padang ala saya ♡

Jd gegara suami tumben2an makan udang nyisa, akhirnya kita olah lagi aja nih si udang.. pas bgt bumbu2nya ada .. haha

Syatifa Oriza Taher
Udang saos padang ala saya 😄 Udang saos padang ala saya 😄

Indah Syamsi
Udang saos padang Udang saos padang

Pengen makan udang saos padang, karena pernah makan di rumah makan seafood. Cari resep di cookpad ketemu resep yang bumbunya sesuai selera saya. Resep dari sartika_homerecipe, hanya saya tambahkan jagung manis

Beritahati Surbakti /Opung si Xsha
Udang saos padang Udang saos padang

Nadhira&Alea itu doyaann banget sama udang..balado terus ko' bosen yaa..akirnya coba dibikin saos padang..Alhamdulillah mereka suka (meskipun kepedesan) 😫

wiwi
Udang saos padang Udang saos padang

Punya udang kelihatan seger banget...kepikiran masak yang pedes. Masak yang simple aja bumbu saos padang ala saya.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Sakhi
Udang saos padang Udang saos padang

Suami suka banget sama udang, biar gak bosen sering dimasakin udang trus, dimasak saos padang ajaa.. hehee

Novia Erlin P
Udang saos padang Udang saos padang

ditawarin udang murah di pasar, langsung deh kepikiran bikin udang saos padang buat buka puasa 🤤

Dewi Anggra
Udang saos padang Udang saos padang

Habis idul adha bosen makan daging mulu.. jadi hari ini masak udang .. nyoba bikin yg saos padang dan enak .. bisa di tambah jagung manis lebih enak lagi sebenernya .. masak ini cocok buat yg ga punya banyak waktu soalnya bikin nya cuma 15 menitan 😁

Puput 'sky
Udang saos padang Udang saos padang

Suamiku malem malem kepengen sekali maem kepiting saos padang, berhubung yang ada di kulkas udang yaa Aku masakin udang saos padang ajaa 😁😁

Laila Abdullah
Udang saos padang Udang saos padang

Lagi seafood feverrrr. Kmrn2 makan kpiting, skr udang.. Ga pernah bosen sama saos padang. Kalau seafood udh pasti saos padang ujung2nya.

Arlina Kallistiana

Rekomendasi Resep Lainnya