Sambel merah ati ampela

Dacy Agts
Dacy Agts @dacyagts
Indonesia

Sambel merah ati ampela

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 pasangAti ampela
  2. Pete (saya cuma 3 biji doang soalnya sisanya ada uletnya 😢)
  3. Bumbu
  4. 25 buahCabe merah keriting
  5. 10 buahCabe rawit merah
  6. 1 buahTomat
  7. 4 butirKemiri
  8. 6 lembarDaun jeruk
  9. 3 siungBawang merah
  10. Bawang putih 1 yg uk besar
  11. Pelengkap
  12. Kaldu jamur
  13. Garam
  14. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampai matang lalu goreng sampai agak kering sisihkan

  2. 2

    Goreng semua bumbu dan uleg kasar

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan daun jeruk sampai agak layu lalu masukan bumbu yg sudah di uleg masukan garam kaldu jamur dan sejumput gula kasi sedikit air tunggu sampai meresap dan matang lalu masukan ati ampela koreksi rasa kalo sudah oke matikan kompor sambel merah ati ampela siap di sajikan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dacy Agts
Dacy Agts @dacyagts
pada
Indonesia
pekerja,ibu rumah tangga,dan lebih suka makan daripada shopping 😌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa