Bakso ayam udang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. 1paha ayam di fillet
  3. 250 grudang
  4. 9 sdmTepung tapioka
  5. 2 sdmTepung terigu
  6. 1 sdmBawang putih goreng
  7. 1 sdmBawang merah goreng
  8. 1putih telur
  9. secukupnyaMerica
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam dan udang di giling kasar dan masukkan garam,merica secukupnya.

  2. 2

    Lalu aduk rata dengan tepung tapioka,terigu,putih telur dan kaldu jamur.

  3. 3

    Siapkan air utk merebus bakso,jika air sdh hangat masukkan adonan bakso dengan cetakan menggunakan tangan saja.

  4. 4

    Jika bakso sudah mengambang angkat dan rendam di air es.

  5. 5

    Dan bakso siap dihidangkan...selamat mencoba...anak2 saya doyan banget...bakso sehat tanpa pengawet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alemina Bukit
Alemina Bukit @aleminabukit
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa