Daging Ketumbar Jinten

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 12 butirbawang merah
  3. 8 butirbawang putih
  4. 6 buahcabe merah besar
  5. 2 ruasLaos
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtjinten
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. Secukupnyalada, garam, gula, royco sapi
  10. Secukupnyaminyak buat menumis
  11. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging lalu potong kotak2 sesuai selera

  2. 2

    Blender/Ulek duo bawang, laos, cabe merah, jinten dan ketumbar

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk

  4. 4

    Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar lalu tambahkan daging dan masukkan air

  5. 5

    Masukkan garam, lada, gula dan royco

  6. 6

    Setelah daging empuk dan air menyusut, koreksi rasa dan hidangan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindra Pumurwita
Nindra Pumurwita @cook_4012926
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa