Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang
  2. 250 mlsantan
  3. 3 sdmkelapa sangrai yg sudah halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangsereh di iris
  7. 3 cmlengkuas di iris
  8. 1/2 cmjahe (geprek)
  9. 15 bijicabe rawit merah
  10. 2 lmbrdaun jeruk nipis
  11. 1 lmbrdaun kunyit
  12. secukupnyaGula merah
  13. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (cabe rawit, bamer, dan baput)

  2. 2

    Tumis bumbu yg dihaluskan, sereh,lengkuas, jahe, daun jeruk dan daun kunyit sampai harum

  3. 3

    Setelah itu, masukkan kerang yang sudah di bersihkan kemudian santan.. setelah air nya sudah berkurang,masukkan gula merah, garam dan kelapa sangrai koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Ramaulina Manurung
Ramaulina Manurung @cook_9050810
pada

Resep Serupa