Steam ikan kakap rumahan
Liat masih ada stok ikan dikulkas, dan ada request dari pak suami, jd lah resep ini...😇
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih bahan bahan yang diperlukan. Untuk bahan2 seperti jahe cabe dan bawang itu bisa ditambahkn sesuai selera ya...
- 2
Lumuri ikan dengan air perasan lemon (sy gunakan hanya sedikit ya), lalu diamkam sebentar, kemudian buang airnya.. lumuri dengan sedikit garam.
- 3
Siapkan kukusan, lalu kukus ikan terlebih dahulu (sebentar saja ya), sambil mengkukus ikan, tumis bahan seperti cabe merah, cabe rawit, bawang bombai, bawang putih sampai harum lalu tambahkan jahe, sereh dan tomat, aduk sampai merata.
- 4
Tambahkan saos tiram, garam, gula dan sedikit air, aduk rata, biarkan hingga mendidih. Jgn lupa diKoreksi rasanya ya..
- 5
Masukan tumisan bumbu td kedalam kukusan ikan sampai merata,(kalau menggunakan ikan tanpa dipotong2 sebagian bumbu bisa dimasukan kedalam perut ikan, sisanya tuang di sekeliling ikan). Lanjutkan kukus ikan sampai ikan matang.
- 6
Sebelum api kompor dimatikan taburkan daun bawang diatas ikan. Tutup sebentar. Ikan siap diangkat dan dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang merah ikan layang Pindang merah ikan layang
Masih #dirumahaja ngecek stok dikulkas Masih ada ikan, kebetulan ada request dari pak suami 😍 jadi lah #kedapuraja meracik2 bersama #cookpadcommunity_jakarta
-
Steam Ikan kakap Merah 🐟 Steam Ikan kakap Merah 🐟
Kebetulan dikulkas ada stok Ikan kakap sisa buat kaldunya Si baby jadi kita buat Steam yah ..Ini she rasanya Benar2 Maknyuss 👩🏻🍳
-
Nasi goreng ikan tri Nasi goreng ikan tri
Hari ini bangun kesiangan jd ga bisa masak karna ga ada stok bahan juga yg bisa dimasak.. karna masih ada nasi sisa semalam dan masih da sedikit ikan tri dikulkas yaudah cuss bikin nasi goreng buat pak suami tercintrong....
-
Ikan kakap masak kuning Ikan kakap masak kuning
Masih nih blum move on dari ikan yg satu ini😁pagi pagi Pak suami sudah request dimasakin menu ini#5resepterbaruku
-
Steam ikan kakap merah Steam ikan kakap merah
Olahan ikan inspirasi dari ibu lestari cicie lukman, tp saya ganti ikannya jd kakap merah krn ikan salmon lumayan mahal jg. Bumbunya jg saya modif sdkt krn suami ga suka jahe jd saya skip.
-
Gulai Ikan Kakap Petai Gulai Ikan Kakap Petai
Masih #DirumahAja dan tetap berkreasi di dapur, masih ada stok ikan kakap beku dikulkas dan sedikit petai. Saya bikin gulai aja karena ini makanan kesukaan pak suami, cuss kita kedapur 😊 😊 #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Sampit
-
Sup kakap Ala Thai Sup kakap Ala Thai
Sering makan sup ikan dengan suami. karena suami penggemar sup ikan. Cari resep sana sini termasuk pada mertua yg negeri jiran Malaysia. dan saya recook lah
Nurhasni Tanjung -
Ikan Masak Tauco(khas Belitung) Ikan Masak Tauco(khas Belitung)
#Weekend Challenge modal Rp.15.000Beli ikan 15.000 ( bumbu yg lain tdk beli karna ada stock dikulkas jd lah ikan tauco yg lezat)
-
-
Tim ikan kakap Tim ikan kakap
Kalo nemu ikan segar di pasar paling seneng di tim, kalo digoreng atao di olah selain di tim agak sayang gitu hihiKalo di tim lebih berasa aja manis nya daging ikan segar ☺️
-
Gulai Ikan kakap bumbu kuning Gulai Ikan kakap bumbu kuning
Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..
-
Pindang ikan kakap merah Pindang ikan kakap merah
Cuaca mendung jd pengen yg asem2 seger kebetan ada stok ikan kakap dikulkas ada daun kemanhi dan belimbing sayur terciptalah masakan ini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar