Baso dengan iga

Nurul Hida
Nurul Hida @Nurulhida21
Sidoarjo, Jawa Timur

Ini aku bikin baso dg kaldu dr tulang iga. Krn aku basonya kali ini beli jadi. Ini mau share kuah baso yg biasanya aku bikin di rumah.

Baso dengan iga

16 orang berencana membuat resep ini

Ini aku bikin baso dg kaldu dr tulang iga. Krn aku basonya kali ini beli jadi. Ini mau share kuah baso yg biasanya aku bikin di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbaso sapi, isi 50 biji
  2. 1/2 kgtulang iga
  3. B putih geprek
  4. Sedikitpala
  5. Merica bubuk
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk (ini aku skip krn rasanya udah ngaldu banget dr iga)
  8. 2 batangdaun pre
  9. Sledri secukupnya untuk taburan
  10. B putih goreng
  11. Bawang merah goreng
  12. 1.5 ltAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci presto. Tuang sekitar 1,5 lt air. Masukan bawang putih geprek, tulang iga, pala, merica, dan garam secukupnya. Kemudian rebus smpe empuk. Sekitar 35 menit

  2. 2

    Setelah empuk, matikan kompor. Tunggu uap panas hbs, setelah itu buka panci presto.

  3. 3

    Masukan baso sapi sekitar 50 biji, dsun pre, tunggu mendidih. Koreksi rasa. Setelah smua pas. Matikan api, taburkan bawang merah dan bawang putih goreng. Bakso siap di hidangkan dg taburan daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hida
Nurul Hida @Nurulhida21
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
hi moms, let's try cooking together..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa