প্রথমে একটা পাত্রে টুকরো করা মাছ,ভীনিগার, সয়াসস, সামান্য লবণ, রসুন ও আদা বাটা এক সঙ্গে মেখে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে,

পালংশাকের পাতা,রসুন, পেয়াজ, টমেটো, কাচালঙ্কা এক সাথে পেষ্ট করে নিতে হবে। এবারমাখন দিয়ে তাতে পালংশাকের পেষ্ট,সামান্য লবণ দিয়ে ভাজা ভাজা করে,ভাজা মাখন সুদ্ধ মাছ গুলো দিয়ে আবারো ভেজে তাতে পাস্তা ও লবণ দিয়ে ভেজে ওপরে বেসিল। লিপ ছড়িয়ে তৈরী স্পিনাচ ফিস পাস্তা,

এবার একটা পাত্রে নামিয়ে সাজিয়ে ওপরে চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী স্পিনাচ ফিস পাস্তা ।