মিক্সড এগ ফ্রাইড রাইস ( mixed egg fried rice recpie in Bengali

Bindi Dey
Bindi Dey @cook_20288876

#মা স্পেশাল রেসিপি

মিক্সড এগ ফ্রাইড রাইস ( mixed egg fried rice recpie in Bengali

#মা স্পেশাল রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২৫০ গ্রাম বাসমতী চাল
  2. 3টা ডিম
  3. ১ টা ক্যাপ্সিকাম (কুচি করে কেটে নিতে হবে)
  4. ১ টা গাজর (কুচি করে কেটে নিতে হবে)
  5. ১ টা পেঁয়াজ (কুচি করে কেটে নিতে হবে)
  6. ৩ কোয়া রসুন (কুচি করে কেটে নিতে হবে)
  7. ১ চা চামচ আদা কুচি
  8. ২ চা চামচ সয়া সস
  9. ২ চা চামচ টমেটো সস
  10. ১চা চামচ গোলমরিচ গুড়ো
  11. স্বাদ মতো নুন
  12. পরিমাণ মতো সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে বাসমতী চালটা ভাত করে নিতে হবে ।

  2. 2

    সব উপকরণ গুলো রেডি করে নিতে হবে

  3. 3

    ডিম ৩ টে কড়াইতে তেল গরম করে একটু নুন আর গোলমরিচ গুড়ো ছড়িয়ে ঝুড়ি ভাজা করে নিতে হবে ।

  4. 4

    তারপর কড়াইতে তেল গরম করে প্রথমে রসুন কুচি দিয়ে একটু ভেজে তাতে আদা আর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে বেশি আঁচে নাড়তে হবে ।

  5. 5

    তারপর গাজর কুচি দিয়ে একটু ভেজে ক্যাপ্সিকাম কুচি দিতে হবে । নুন দিয়ে কিছু ক্ষণ নাড়তে হবে ।

  6. 6

    তারপর গোলমরিচ গুড়ো, সয়া সস আর টমেটো সস দিয়ে নেড়ে ভাতটাকে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে । তারপর ভেজে রাখা ডিম গুলো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিলে রেডি ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bindi Dey
Bindi Dey @cook_20288876

Similar Recipes