Ceker Pedas Mantap

Umay_
Umay_ @cook_21609152
Bogor

Sebenarnya dirumah gaada yg suka ceker, saya pun suka ceker semenjak merantau ke Jawa. Pas dirumah ada ceker dan coba2 buat dari resep salah satu teman. Selamat mencoba 😇

Ceker Pedas Mantap

3 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya dirumah gaada yg suka ceker, saya pun suka ceker semenjak merantau ke Jawa. Pas dirumah ada ceker dan coba2 buat dari resep salah satu teman. Selamat mencoba 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker
  2. Cabai sesuai selera (aku pakai banyak sengaja karena suka pedas)
  3. Bawang merah 3 siuang
  4. 1 siungBawang putih
  5. 2 jariLengkuas
  6. 2 jariJahe
  7. 2 jariKunyit
  8. 1 batangSereh
  9. secukupnyaGula, garam, dan kaldu bubuk
  10. 1/2 buahJeruk lemon
  11. 1 buahTomat
  12. 1 buahKentang
  13. 1 batangDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan rebus ceker, aku potong ceker nya kecil2. Karena dirumah gaada yg mau liat kaki ayam utuh wkwk. Jijik katanya hhe

  2. 2

    Ulek bamet, bawang putih, cabe, kunyit. Tidak terlalu halus

  3. 3

    Geprek jahe, lengkuas, kunyit dan sereh dan potong2 tomat

  4. 4

    Tumis bumbu ulek dengan minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan geprekan kunyit, jahe, lengkuas. Masukkan tomat dan beri sedikit air. Kemudian masukkan potongan kentang.

  5. 5

    Masukkan ceker dan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya dan tambahkan irisan daun bawang.

  6. 6

    Masak sampai matang dan cicipi, jika ada yg kurang boleh ditambah hhe

  7. 7

    Yang paling penting moms harus menyajikan dengan mood yg baik kepada keluarga yaa. Selamat mencoba 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umay_
Umay_ @cook_21609152
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa