Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam dari kotoran, potongi kuku dan bersihkan sisa kulit yang masih menempel
- 2
Rebus dengan air, 1 batang serai, daun salam dan garam, selama 1 1/2 jam supaya benar" empuk
- 3
Selagi merebus ceker, blender bumbu" dengan menggunakan sedikit minyak
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan 1 btg serai dan daun jeruk
- 5
Setelah itu masukkan ceker, tambahkan sedikit air, gula merah, gula pasir, dan garam
- 6
Koreksi rasa dan tunggu sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap.
- 7
Setelah air menyusut, matikan api, ceker pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
Sebenarnya dirumah gaada yg suka ceker, saya pun suka ceker semenjak merantau ke Jawa. Pas dirumah ada ceker dan coba2 buat dari resep salah satu teman. Selamat mencoba 😇
-
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
Siapa yang suka ceker? Ceker enak, empuk, nikmat, mantap paling cocok dibumbui pedas. Tidak hanya pedas, ceker ini juga terasa rempah-rempahnya. Bahannya hemat dan cara membuatnya pun juga mudah.
-
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
Ceritanya ini dulu saya pernah bikin, tapi yang kali ini lagi kakak yang bikin.Rasanya jauh banget sama yang saya bikin, yang ini wangi banget, soalnya pake daun jeruk.Pedasnya MANTAPPP......🌶🌶🔥🔥🔥🌶🌶🔥🔥🔥Apalagi plus gigit cabenyaa...Rasanya Huh-hah-huh-hah
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
Haai, moms, ada resep baru nih, Ceker pedas Mantap. tadinya pengen bikin ceker pedas ala-ala korea gitu. tapi karna pake bahan lokal, jadinya ini deh.. Ceker Pedas Mantap. gak kalah enak rasanya sama ceker ala korea. yuk, simak resep baru saya, dan share juga ceritanya kalau2 moms coba resep saya.. tengkyuu.. #PejuangGoldenApron2
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
Rindu ceker pedas ,akhirnya memutuskan untuk masak dengan bumbu dan resep sendiri 🤣 selamat mencoba ..dimakan dengan nasi hangat makin nikmat 💕
-
Ceker Pedas Mantap Ceker Pedas Mantap
awalnya liat ceker montok2 di carefour, bawaannya pengen beli aja, bingung mau dimasak apa, karna suka pedas yaudah aja bikin ceker pedas ala ala bidadari hihi menghibur diri sendiri 😁 yuk cusss kita ulas bahan2 dan cara masaknya disini 😉 InshaAllah enak dan bikin ketagihan😇😇
-
Ceker pedas mantap Ceker pedas mantap
resep ceker ini kesukaan anakku yg laki2.juga kesukaan bapaknya....
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4757574
Komentar