Paso a paso
- 1
Agarramos un molde lo enmantecamos y enharinar. Precalentamos el horno
- 2
Separamos las yemas de la clara.
- 3
Batimos la yemas con los 200 gr de azúcar, y los 50 ml de leche.
- 4
Agregamos 150 gr de harina leudante (o común) y unimos todo.
- 5
Ahora agregamos la ralladura de naranja, el jugo, un chorrito de esencia de vainilla, los 70ml de aceite. Y las clara (ya batidas a punto nieve) batimos hasta unir todo.
- 6
Echamos los otro 150 gr de harina leudante (use yo!!) Batimos hasta que no queden grumos.
- 7
Llevar el budín al horno a 180° por 45 minutos hasta introducir un palillo y salga seco y limpio.
- 8
Desmoldamos y a comer. Acompañado de unos buenos mates🍊🥳🥰👏🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Tomas le encantará ver cómo quedó.
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rous -
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Comentarios (4)
seguro q lo hare hoy mismo 😊