Bakso Goreng

Bakso ini enak banget,...mau dimakan gitu aja ataupun jadi pelengkap makan bakso malang, sama mie tetep enak. Baksonya wangi, garing kulitnya tapi dalamnya kenyal. Ini saya pakai daging b2, jadi...yg tidak mengkonsumsi b2, bisa diganti daging ayam.Source: ci xanderkitchen

Gurih, kenyal, enak...bisa jadi pilihan untuk cemilan di rumah, dicocol sambel hhmm...Resep dari Xanders Kitchen, jadinya banyak..., kalo mo nyoba setengah resep aja cukup.#PejuangGoldenApron2

Kapan hari beli bakso goreng di PIK harganya 12 rb /bj tp rasanya kurang enak , biasa banget ...katanya pakai udang tp ga ada rasa udang nya. Trus saya browsing2 lihat resep chef Willgoz tp resep ini sy modifikasi dg harapan rasanya lebih enak dan gurih.Berikut saya bikin versi non halal kalo teman2 mau buat versi halal tinggal ganti saja daging babi dg ayam dan lemak babi diganti dg lemak ayam.Sy tambahin sendiri lemak babi dan jumlah udang lebih banyak dr resep asli , begitu jg takaran air dan minyaknya beda . Dipikir2 beda nya banyak yaa 😂 kenapa ngga ngaku aja resep sendiri wkwkkwkk ngga lah tetap sy tulis kog asal resepnya dr sana 😁Senang deh bakso goreng ini rasanya udah enak ,sesuai lah dg selera saya. Waktu ada mama dirumah nyobain jg bilang enak. Teman2 IG sudah banyak yg bikin juga dan berhasil ada yg gagal 1 2 orang biasa gagalnya bakgor nya kempes ...memang tricky sih ... mungkin ini jg sy lg beruntung mknya berhasil ...ga tau jg deh 🤣Bakgor ini ga kopong full ya...kopongnya dikit2 aja ...memang sy ga suka bakgor yg kopong hanya kulit saja ...Selamat mencoba

4 Juni '19_Selasa #22#catatanresepzoe#catatanresepzoebakso#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️Banyak yg bilang bikin bakso goreng itu gampang gampang susah. Kalau gak kebeneran. Setelah bakso dingin baksonya jadi kempes 😶Alhamdulillah sy termasuk yg beruntung ❤️ memang harus sabar pas gorengnya ya... Karena memakan waktu cukup lama. Saran saya pakai wajan yg lebar. Biar sekali goreng dapet banyak 😀Oiya ini sy bikin pagi. Trus sebagian adonan sy simpan dikulkas. Tutup pakai plastik wrap. Dan sy goreng sorenya. Alhamdulillah bakso tetep enak 😊Catatan :_goreng bakso dgn minyak cukup banyak dan gunakan api sedang cenderung kecil_ goreng bakso sampai kulitnya keras. Agar bakso tidak kempes setelah dingin_ gorengnya lama ya... - + 30-40 menit

Ngikutin resepnya ci xanders...luarnya super garing dan dalamnya lembut..kalo kata suami enak bangettt..aku cb buatnya pake daging b*b* dan udang yaUntuk sambal ak pake resep mba surinah riko, tp untuk cuka berasnya aku ganti jeruk lemon

Sudah lama sih penasarannya gimana bikin kopong baksonya. Lalu gimana supaya tetap stay bulat, ga kempes. Ternyata harus sabar gorengnya. Harus pastikan juga permukaannya keras semua.Source : xanderskitchen#ga_thenextlevel#aksihero_jakarta#cookpadcommunity_jakarta

Recook resepnya Xander's Kitchen enak mandul banget rasanya padahal ini pertama kali buat resep ini tp anakxx udah langsung suka rasanya,thx ya ce Xander's Kitchen untuk resepnya😊

28 May 2021Tiba-tiba pengen makan bakso goreng,dulu pernah coba bikin tapi belum pernah di share. Ya uda...dapat yang pas dan gak terlalu ribet. Ini sy pakai daging Babi cincang dan ayam ya.Source by Dapur Umum,🙏😇#DirumahAja#

Kalau sore mendung begini enaknya ngemil yaaa. Punya stock ikan tenggiri & daging ayam lumayan banyak. Jadi kepikiran mau rikuk resep Cie Junita @xander's kitchen. Udah lama ga colek momi cantik itu. Yang berkesan dari resep ini tuh yaaa, prosesnya. Olah ikan sampai halus 2 jam, plus gorengnya juga 2 jam. Itupun hanya setengah adonan. Sisanya saya buat tahu bakso kukus, betis udah ga sanggup berdiri di dapur. Daaan berapa lama waktu untuk habisinnyaaa??? Cukup 2 menit per butir #tepokjidat tapi saya hepi hahaha, semua org bilang endeus.#SiapRamadan#MasakItuSaya#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi

Sering bgt beli bakso goreng di warung yamie yg udh famous abis,emang enak sih kopong2 gini juga... Dan skrg bisalah bikin sendiri drmh ga kalah enakknya. Jamiiiin 👍Resep ini recook dr Xanders kitchen, ada bbrp resep bakgor beginian dan ini yg plg simple mnrt aku. Cus cobalah...

Msh bertekad menaklukkan bakso goreng tapi nyerah deh cape pas ngegorengnya lamaa jd abaikan lg bentuk yg penting rasa...😆. Resepnya ci xanderskitchen enak bangeet, duh sambil ngegoreng sambil mulut ga berhenti mkn...😂#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Lagi rajin aja bikin bakso goreng 😄 Bakso goreng ini bisa di simpan dan bisa jadi solusi saat saya mati ide dan menghemat waktu buat sarapan anak" tinggal ambil dari freesher, goreng dan cocolin pake sambal botol....Cus resepnya mommy"... #AntiRibet