Tahu goreng Medan

Ini makanan sepertinya hanya ada di medan.. Biasanya org yang jual barengan jualannya ada pecel dan gado2.. Rasanya asin, asam manis, rame rasanya kek permen nano2.
Tahu goreng Medan
Ini makanan sepertinya hanya ada di medan.. Biasanya org yang jual barengan jualannya ada pecel dan gado2.. Rasanya asin, asam manis, rame rasanya kek permen nano2.
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan isi. Potong selada dan timun, rebus tauge
- 2
Tahu nya digoreng sampe kecoklatan
- 3
Blender halus cabe dan bawang merah.
- 4
Setelah itu masukan nenas blender lagi sampe halus boleh tambahkan air lebih kurang 200 cc agar tidak kental banget..blender lagi sampe menyatu
- 5
Masukan jus nenas ke panci. Nyalakan api kecil. Masukan air gula jawa, masukan air asam jawa
- 6
Masukan kecap manis sampai warna agak hitam lalu masukan garam dan gula tes rasa
- 7
Susun selada, tauge timun dan tahu di piring lalu taburi kacang tumbuk dan bawang goreng
- 8
Siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu goreng Medan Tahu goreng Medan
Bismillah semangat Mak 😀 ngak berasa Udah 21 September ja hari ne berhubung mamak hari ne lagi ngak enak body kita masak yg simpel ja tahu goreng Medan sayur disesuaikan sama stok yg ada ja 😁 yang penting selera makan meningkat 😆 Salma, Kitchen 🌺 -
Tahu goreng Medan Tahu goreng Medan
dari kemaren2 kepingin bgt buat tahu goreng ini, tapi ga sempet2 krna waiting list cookmark yg padat . Hihi. Resep ini cookmark dr mbak sukma. Yuk, cus resepnya. orinda irfan -
Tahu goreng Medan Tahu goreng Medan
Tahu goreng Medan ini tanpa kacang , dengan citarasa manis , dan asem serta gurih berikut resepnya . 🌺 Dapoer Ayoe 🌺 -
-
-
Tahu goreng medan Tahu goreng medan
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan .. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau pergi kondangan selalu ada biasanyaa hehe😉Masak praktis enak dan nagih pastinya ya bun.. Silahkan di cobaa .. Ummxananda -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Happy Sunday!Tahu Goreng Medan ini bisa dibilang sebagai saladnya orang Medan. Isiannya ada potongan tahu, daun selada, timun, tomat, dan taoge yang disiram dengan saus kacang yang pedas, manis, gurih, dan sedikit asem. Nah, untuk rasa asam di saus kacangnya ada beberapa versi nih, ada yang menggunakan parutan nanas, ada yang memakai air perasan jeruk nipis, kalau yang saya pakai di sini adalah air asam jawa. Setelah diaduk dan dicampur, rasanya enak banget, fresh dan cukup ringan buat sarapan 😋.Source: @frielinggasit dan IG sukmawati_rs#ResepTahu#KopiJos#PekanPosbar#MasakanKhasSumatraUtara#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Source : Cooking at home 🏘️@Maybelin_ma (buku)Tahu goreng Medan ini adalah khas kota Medan. Bikinnya gampang ,bahan-bahannya pun ngak susah dicari. Jadi ngak usah jauh-jauh ke Medan.,ya. Untuk menikmati menu satu ini. Yuk , bikin dirumah untuk keluarga. Hety Priscilla -
Tahu goreng medan Tahu goreng medan
Di medan ada menu yang namanya tahu goreng, tapi bukan tahu goreng biasa.. ini tahu goreng plus plus.. plus sayuran dan ditambah kuah. Ini baru pertama x saya buat tahu goreng, tanya2 sama temen dan liat di internet.. jadilah tahu goreng versi bunda arkha..#3weekschallenge retvina -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Bismillah, sebelom menikah, makanan ini salah satu makanan favorit pak su waktu di Medan, dan beliau sampe minta resep ke ibu beliau supaya istrinya masakin 🤭, Aq yg dulunya kurang suka makanan yg ada kacangnya ( kecuali rujak y 😂) JD ikutan suka.. karena ternyata enak jg , yuuk kita bikin 🤗#CookpadCommunity_Batam Qurrotul Ain -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Masakan ini sekilas mirip Ketoprak, tapi ini tanpa lontong dan bihun. Isinya ada tahu goreng, selada, tauge, tomat, timun dengan siraman saus kacang.Enak, ringan , seger...source: mbak @windri_aries dg modifikasi .Selamat mencoba ..#tahugorengmedan #olahantahulingga#mrt_windri#pekancooksnap#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Tahu Goreng Medan Tahu Goreng Medan
Ini pertama kali nya saya membuat menu ini. Dari bbrp referensi resep yg saya baca, di bumbunya di beri nanas tapi disini saya ganti dengan asam Jawa. Rasanya enak bgt, mirip tahu telur/tahu tek, dan tanpa lontong seperti ini pun sdh cukup mengenyangkan krn ada aneka sayuran. Amanda Garden To Table
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar