Pandebono mi versión

Ale ramirez
Ale ramirez @ale_ramirez
Valle Del Cauca

PANDEBONOS 🇨🇴 #sebusca# mi versión
Amasijo en el que su protagonista es el queso costeño, la harina de maíz y el almidón de yuca. Cuentan que nace en la hacienda El Bono, en Dagua, camino a Buenaventura, donde lo vendían a los viajeros!

Que lo empezó a vender un panadero italiano por las calles del norte de Cali, gritando: pan del bono!
Y que que era el pan que les daban a los trabajadores como bonos de pago en las grandes haciendas.
Hasta el @gruponiche le compuso su canción:🎵Esto es cuestión de pandebono🎵👇

👩‍🍳Pan del bueno !!👩‍🍳

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Ingredientes

  1. 1/2 libraHarina de maíz areparina
  2. Bicarbonato
  3. Mantequilla
  4. Leche
  5. 1 lbQueso costeño
  6. Almidón de yuca

Paso a paso

  1. 1

    Se mezcla todo los ingredientes en un bol muy bien.

  2. 2

    Se deja 15 min. Si se raja masa. A (falta amasar más)

  3. 3

    Se pone en molde. Horno estar precalentado a 450° se deja 20 min hasta dorar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ale ramirez
Ale ramirez @ale_ramirez
Valle Del Cauca
Soy apasiona dela buena y deliciosa comida!! es el reflejo de lo que vives🙌
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