Elkészítés
- 1
Lemosom a halat, majd beirdalom. Citromlével meglocsolom majd só, bors, csemegepaprikával megszórom. Az edénybe kb. 1 ek zsírt rakok és a halakat belefektetem. Ráteszem a póréhagymát felkarikázva és a fokhagymákat felkockázva. Tetejét petrezselyemmel szórom. Ha egész citromot használsz, a citrom héját ráreszelheted.
- 2
Előmelegített sütőben fedő alatt sütöm, majd ha már puhul, leveszem a fedőt és úgy is sütöm. Kb. 15-15 percet. Mellé én tepsibe vágtam krumplit, amit megforgattam bundában (2 ek liszt 2 ek pirospaprika, só, bors) és megsütöttem kb. 15 p alatt. A tepsibe a krumpli alá csepegtettem olajat és rá is. Miután kivettem a sütőből, visszaraktam rá a tetejét, hogy a gőz átjárja még a halat. :)
Hasonló receptek
-
-
Sütőben sült hekk Sütőben sült hekk
Minimális zsiradék felhasználásával készült, sült hal, aminek a bőre is egyben marad sütés után, pedig át van forgatva.A titok a sütőpapírral bélelt tepsi! Magyarné Nyírő Kati -
Sült hekk Sült hekk
A mit főzzünk ma, lehetőleg gyorsan elkészülő finom ebédet/vacsorát kérdésre egy ötlet. Mélyhűtőben keresgélve jött az ötlet. A hal felolvasztási idejét leszámítva - bár az sem túl sok- pikk-pakk elkészül és mi nagyon szeretjük a hekket, ezért is volt afagyasztóban 🙂. Így lett ez egy finom ebédünk.Christie
-
Hekk krumplipürével Hekk krumplipürével
Ne csak karácsonykor együnk halat. Finom, egészséges és gyorsan elkészül az ételünk. Júlia Ferenczy Sáráczné -
Paprikás hekk Paprikás hekk
A férjem nagyon szereti a hekket, az ő ízlesének megfelelően készítem. Kaczurné Barabás Mariann -
Hekk magos bundában Hekk magos bundában
Az eredeti recept szerint dió kerül a panírba, de nekem magkeverék volt itthon. Azzal is nagyon finom lett. Maya Burgertné -
Fűszeres sült hekk avagy a "szörnyhal" joghurtos salátával Fűszeres sült hekk avagy a "szörnyhal" joghurtos salátával
A párom életében először kis hazánkban evett hekket. Nagy halrajongó, de nem ismerte ezt a fajta halat, azon pedig jót mosolygott, hogy a Balatonon valamikor milyen nagy kedvenc volt ez a nem balatoni hal. Azóta nagy kedvence lett neki is,- Ő csak "szörnyhal"-nak nevezi és különböző salátákkal rendszeresen elkészítem. Catherine -
-
-
Fokhagymás hekk filé Fokhagymás hekk filé
Frissen sütve, nagyon szeretem a halat! Jó íz kombináció, az enyhén fokhagymás spenóttal, valamint a petrezselymes és sült burgonyával. Magyarné Nyírő Kati -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12471572
Szöveges kommentek