Selat solo

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi 500 gr, potong sesuai selera
  2. 3 buahsosis, potong pendek
  3. 4 butirtelur ayam rebus
  4. 💞 Bumbu ungkep presto:
  5. 4 siungbawang putih geprak
  6. 1 sdmlada bubuk
  7. 2 ruasjahe geprak
  8. garam
  9. air
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 💞 Bumbu ungkep 2:
  12. margarin
  13. 1/2 butirbawang bombay
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 2 sdmkecap manis
  17. 1 buahtomat, potong kecil
  18. 💞 saus:
  19. 1 butirkentang rebus
  20. 1 butirkuning telur rebus
  21. mayonnaise
  22. 💞 pelengkap:
  23. kentang goreng
  24. wortel rebus
  25. buncis rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bumbu ungkep presto dan daging sapi ke dalam panci presto, tambahkan air hingga 1/4 panci. rebus kurang lebih 20 menit. matikan api.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, lada, saus tiram dan kecap manis. tambahkan daging sapi, telur dan sosis.

  3. 3

    Tambahkan kaldu sisa bumbu ungkepan presto, diamkan hingga daging empuk dan kaldu meresap, tambahkan tomat. cek rasa.

  4. 4

    Saus: tumbuk 1 buah kentang rebus dan 1 butir kuning telur rebus, tambahkan mayonnaise.

  5. 5

    Selat solo siap dihidangkan dengan sayur pelengkap dan saus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Afida
Ani Afida @cook_5076613
pada

Komentar

Resep Serupa