Ikut ekskul cook & bake, jadi pengen ngebagiin resep disini

#pejuanggoldenapron3

Terinspirasi dari chef @devinahermawan sebagai penulis resep favoritMencoba membuat ayam charsiu satset dan enak setelah sebelumnya sempat ngobrol sama kak @nursabatiana suka nanya2 juga dg mbak @anifagustina tapi akhirnya yang dieksekusi yang mana#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#kopijos_PenulisFavoritku#PenulisFavoritku#GAS2025

Masak ayam ini ga bisa diburu2, karena semakin lama waktu marinasi hasilnya semakin bagus & enak...

Bisa langsung dimakan pake nasi putih, atau pake nasi hainam lebih nikmat, pake mie buat mie ayam juga makyuss😁. Dimarinasi semaleman biar meresap bumbunya.

Ini versi charsiu dengan daging ayam yang memakai oven#charsiulingga#charsiuayam

Ayam panggang khas Tionghoa yang biasa disajikan sebagai topping bakmi atau nasi hainan

Pernah ngerasain bareng sama adek kesayangan.. makan B4B1 Charsiu di Pasar Gede Solo, enaaak bangeett, harga nya ya mayan lahh yaa🤭🤭.. pdhl cm makan berdua dengan nasi yg sedikit aja udah kenyang banget.. pengen nya sih buat kaya begitu di sini.. cuma sayang.. disini ngga ada yg jual daging B4B1 😅😅Nah akhirnya bikin aja versi ayam.. kebetulan saus barbeque khusus utk masakan charsiu msh ngendon, masih tersegel, pdhl sudah beli 2 thn lalu 🤧🤧.. hahaha... gini ini mamak suka kalap kalo belanja... dan lihat itu saus di toko lgs aja diambil tanpa pikir panjang krn memang pengen banget bikin menu ini.Untuk arak masak atau angciu bisa di skip ya mom... Viola sebenarnya sudah pengen dari lama klo mama nya masak begini dan baru kelaksana hari ini..#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo#charsiuChicken#CharsiuAyam#masakAlaWanda#mingguke32

Source : tintin reyner

Ini agak manis ya, yg ga suka terlalu manis bs kurangi aja gula nya