Gulai telur kacang panjang ala ala lockdown 😀

Rini July
Rini July @cook_rini

gegara lockdown telur again telur again hahaha.....dan akhirnya terinspirasi dari bahan lengkap di kulkas walaupun intinya telur lagi aja hahaha....

Gulai telur kacang panjang ala ala lockdown 😀

gegara lockdown telur again telur again hahaha.....dan akhirnya terinspirasi dari bahan lengkap di kulkas walaupun intinya telur lagi aja hahaha....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan :
  2. 1/2 kilo gramtelur
  3. 6 batangkacang panjang
  4. bumbu ulek :
  5. 10 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. 6 butirkemiri
  8. 1 sdmketumbar
  9. 5 bhcabe rawit merah
  10. kunyit seruas jari
  11. 2 irisjahe
  12. 2 irislengkuas
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 2 lembardaun salam
  15. sereh geprek
  16. garam, gula pasir, sasa
  17. santan (saya pakai kara kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur menggunakan irisan lemon agar mudah dikupas.potong potong kacang panjang sesuai selera

  2. 2

    Tumis bumbu yg diulek (klo saya di blender 😀) tumis smp wangi, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh, lalu beri air 500 mili, beri gula pasir,garam, sasa...sesuai selera

  3. 3

    Sambil menunggu kuah mendidih belah sdikit telur agar bumbu meresap, stelah dibelah masukkan ke kuah yg sudah mendidih

  4. 4

    Lalu masukkan santan dan kacang panjang, tunggu sampai mendidih lalu angkat. selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini July
Rini July @cook_rini
pada

Komentar (2)

dewi shintia siswandari
dewi shintia siswandari @cook_22510493
saya sdh coba resep mba rini ..nyata enak nya..suami sy abis buka puasa smpe tambah2 makan nya 🥰🙏

Resep Serupa