33.TEMPE KATSU SAUS ASAM PEDAS

Bosen sama tempe diolah itu² aja, pas buka YouTube ada resep TEMPE KATSU dari chef @devinahermawan , akhirnya recook langsuuung 😅 tapi ada beberapa modifikasi. 😋
Dimakan pake nasi disiram saus asam pedas, atau sekedar untuk cemilan buat nemenin nonton drakor, tetep muantap rekkkk! 🤩
#resepdevinahermawan
#tempekatsu
#menubukapuasasimple
33.TEMPE KATSU SAUS ASAM PEDAS
Bosen sama tempe diolah itu² aja, pas buka YouTube ada resep TEMPE KATSU dari chef @devinahermawan , akhirnya recook langsuuung 😅 tapi ada beberapa modifikasi. 😋
Dimakan pake nasi disiram saus asam pedas, atau sekedar untuk cemilan buat nemenin nonton drakor, tetep muantap rekkkk! 🤩
#resepdevinahermawan
#tempekatsu
#menubukapuasasimple
Cara Membuat
- 1
Potong tempe lalu geprek, siapkan bahan basah : masukan bawang putih yg sudah dihaluskan, diikuti dengan telur, terigu, bumbu, dan santan lalu aduk² sampe rata, tambahkan air jika terlalu kental ;
- 2
Celupkan tempe ke bahan basah, lalu gulingkan ke tepung roti, kemudian goreng dengan minyak sedang.... Tiriskan;
- 3
Sekarang kita buat saus asam pedasnya : siapkan wadah, tuang saus pedas,saus tiram,kecap inggris,saus tomat lalu aduk sampe tercampur, sisihkan dulu. Panaskan teflon berisi margarin 3sdm, tumis sebentar bawang merah bawang putih cabe yg dicincang, jika udah bau harum masukan sausnya, aduk² dan masukan larutan tepung maizena, aduk² dan tambahkan air, beri set sdt cuka, koreksi rasa dan matikan kompor;
- 4
Tempe katsu sudah matang, saus asam pedas sudah matang, siap disajikan. 🥰
- 5
Bawang merah diganti bawang bombay akan lebih mantap, karena disini bombay 1buah 25rb jadi aku mending pake bawang merah aja😂. Sajikan dengan salad ala hokben juga mantap lho bund 😍🥰 selamat recook!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe katsu saus asam pedas Tempe katsu saus asam pedas
Minggu pagi ini ,menu sarapan paginya pake olahan dari tempe aj ,yaitu tempe katsu saus asam pedas.... Eka Sulistya -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Bukan hanya ayam yang bisa di bikin katsu,ternyata tempe juga bisa lhoo dan rasa nya itu enak banget, apalagi di paduin sama saus asam pedas ,makyuzz banget. Recook dari @devinahermawan#TempeKatsusausasampedas#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBongkrek#PekanPosbarTempe#FotoKece#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Ini salah satu olahan tempe yang unik 👍 Tampilannya mirip banget dengan chicken katsu, aromanya harum karena ada tambahan santan di pelapisnya, dan sausnya gurih asam pedas. Boleh banget nih dicoba buat yang suka olahan tempe 👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Assalamu'alaikumBismillahPunya tempe, tapi bosen dimasak itu² aja?Nggak punya ayam tapi pengen katsu?It's okay~Mari kita elevate tempe.Cus ke TKP 👇***Foto bahan & langkah corrupt 🙏🏻Source: Chef @devinahermawan#SerbaSerbiProtein #PipinPs 𝓟𝓲𝓹𝓲𝓷 𝓟𝓼 -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Biasanya kalo di luar rumah, suka jajan chicken katsu dengan kari kental ala Jepang. Kali ini nyobain yang berbeda. Katsu tapi bahan dasarnya tempe, alih-alih memakai saus kare jepang, kali ini katsunya dipadukan dengan saus asam pedas. Bentuknya dan rasanya mirip sama chicken katsu. Selain lebih ramah di kantong, katsunya bisa di stok di freezer lho, cocok buat sahur, tinggal goreng katsunya dan panaskan sausnya.Saya sempat taruh di kulkas juga masih bertahan sampe 4 hari, justru rasanya tambah enak karena aroma jamur dari tempenya menambah "umami flavour", meski gapake kaldu jamur.Buat buka puasa pun cocok banget, karena biasanya hanya makan tempe goreng tepung biasa, sekarang jadi ada variasi menu tempe yang tetep renyah, tetapi rasanya beda dan nggak ngebosenin.Cr: @devinahermawan#BiasaJadiLuarBiasa #RamadanPilihMasak #Kopijos_Maret#Kopijos_TakjilKuLuarBiasa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ann🌸 -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
"Masakan ibu memang masakan yang paling enak". Begitulah ungkapan yg sering terdengar. Tapi mmg betul, di tangan ajaib seorang ibu, beliau mampu menyajikan makanan yg luar biasa untuk setiap anggota keluarga setiap harinya.Tempe adalah salah satu makanan wajib yg harus hadir di rumah. Ini adalah salah satu makanan favorit ibuku. Diolah apapun pasti gak pernah bosan. Dengan bahan sederhana ini, mamak coba buat olahan tempe yg beda, spesial untuk ibu. Walaupun bahannya sederhana, rasanya tetep oke loh.. Resep ini mamak recook dr resepnya Chef Devina Hermawan.#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu Cedane Kitchen -
Tempe katsu saus asam pedas🥡 Tempe katsu saus asam pedas🥡
Liat isi kulkas, masih ada tempe dan udang. Bingung mau masak yang mana. Tempe atau udang. Udang baru beli kemarin, kalo tempe sudah agak lama. Akhirnya pilihan jatuh ke tempe. Sayang juga kalo dibiarin. Tapi bingung mau dibikin apa😆Terus keinget, dulu pernah liat channel youtube chef Devina Hermawan masak tempe. Akhirnya buka channelnya dan eksekusi tempenyaaa!!!Rasanya beneran enak. Tempenya kriuk dan berasa bumbunya. Digado enak, dipakein sausnya tambah mantab!Ini cocok sih untuk cemilan atau bahkan untuk menu makan bersama keluarga. Yuk cobain😉 fadhila & albab. -
Resep Tempe Katsu Asam Pedas Resep Tempe Katsu Asam Pedas
Hai Bestie Resep Tempe Katsu Asam Pedas bisa menjadi alternatif kreasi menu tempe agar tak membosankan. Biasanya katsu berbahan daging ayam, kali ini dibuat menggunakan tempe. Walau terbuat dari tempe, tentunya rasa masakan ini tak kalah lezat, bahkan lebih sehat karena tempe mengandung tinggi protein. Cara membuat tempe katsu yang gurih dan lezat cukup mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special dan tambahan Lada Kobe. Tekstur tempe juga lebih renyah dengan balutan tepung roti Kobe Breadcrumbs. Untuk saus asam pedasnya menggunakan Saus Tiram Selera sehingga cita rasa yang dihasilkan lebih gurih dan sedap. Cek resep lengkapnya di bawah ini ya.Silakan Bestie. DapurKobe -
Tempe Katsu saus Asam Manis Tempe Katsu saus Asam Manis
BismillahSource : Devina HermawanMasih lanjutan PDKT kmrn, setelah belajar bikin tempe sekarang waktunya mengolah tempe yg sudah jadi. Kebetulan msh simpen resep chef Devina. Tempe katsu ini enak bgt, apalagi dimakan panas², anak² sampe komen tempe bikinan mima enak bgt 😂, padahal waktu proses pembuatannya tu kedelai dimusuhin orang serumah krn pada saat proses perendaman setelah 24jam bau air rendamannya sangat menyengat 😂😂#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#PDKT_TempeKering Putrie -
Tempe katsu saos asam pedas Tempe katsu saos asam pedas
Tempe setengah masih tersisa dan terinsiprasi dari youtube "devina hermawan". Caranya mudah banget, enak pula. 🤤 Bisa jadi cemilan sore atau dimakan pakai nasi juga nikmat. Fitria Chen -
-
Tempe Katsu Saos Asam Pedas Tempe Katsu Saos Asam Pedas
Tak hanya ayam, tempe pun enak dibikin katsu. Lama pembuatannya pun cepet banget cuma 10 menit katsu tempenya udah bisa disantap. Cocok banget buat bekal sat set. Ini juga saya bikin untuk bekal sekolah bocah. Bisa juga dijadikan frozen food.Terinspirasi dari resepnya chef Devina Hermawan menjadikan tempe katsunya enak dan tidak seperti tempe goreng tepung biasa. Karena penggunaan santan pada bahan basahnya. Dan teksturnya pun jadi garing.Bismillah Tiket Menuju GloBAL AprON (BALON)..seruuu udah pasti. Apalagi ini berburu Global Apron..wwwaaahhh nulis namanya aja merinding 😁 lebaayy yaa...biarin dong. Ini tuh beda dari challenge apron yang sebelum2nya besties..Challenge kali ini tuh SPESIAL, pesertanya bukan hanya Cookpaders Indonesia tapi para Cookpaders dari berbagai belahan dunia bakal ikutan 😍Hayoo siapa yang gak mau Apronnya?? So pasti pada puengeennn kaann..Hayuuk ikutan challengenya mba @anda_rani @beekitchen89 mba @Wati_9456228Posting resepmu buat dapetin Tiket Menuju BALON di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Semangaattt !!!#CookpadCommunity_Palembang#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#BekalSekolah Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar