Resep Tempe Katsu Asam Pedas

Hai Bestie Resep Tempe Katsu Asam Pedas bisa menjadi alternatif kreasi menu tempe agar tak membosankan. Biasanya katsu berbahan daging ayam, kali ini dibuat menggunakan tempe. Walau terbuat dari tempe, tentunya rasa masakan ini tak kalah lezat, bahkan lebih sehat karena tempe mengandung tinggi protein. Cara membuat tempe katsu yang gurih dan lezat cukup mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special dan tambahan Lada Kobe. Tekstur tempe juga lebih renyah dengan balutan tepung roti Kobe Breadcrumbs. Untuk saus asam pedasnya menggunakan Saus Tiram Selera sehingga cita rasa yang dihasilkan lebih gurih dan sedap. Cek resep lengkapnya di bawah ini ya.Silakan Bestie.
Resep Tempe Katsu Asam Pedas
Hai Bestie Resep Tempe Katsu Asam Pedas bisa menjadi alternatif kreasi menu tempe agar tak membosankan. Biasanya katsu berbahan daging ayam, kali ini dibuat menggunakan tempe. Walau terbuat dari tempe, tentunya rasa masakan ini tak kalah lezat, bahkan lebih sehat karena tempe mengandung tinggi protein. Cara membuat tempe katsu yang gurih dan lezat cukup mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Special dan tambahan Lada Kobe. Tekstur tempe juga lebih renyah dengan balutan tepung roti Kobe Breadcrumbs. Untuk saus asam pedasnya menggunakan Saus Tiram Selera sehingga cita rasa yang dihasilkan lebih gurih dan sedap. Cek resep lengkapnya di bawah ini ya.Silakan Bestie.
Cara Membuat
- 1
Step 1 Campurkan tempe, santan dan Kobe Tepung Serbaguna Special. Tambahkan lada dan garam. Aduk hingga rata.
- 2
Step 2 Bentuk pipih sebesar telapak tangan. Celup ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti.
- 3
Step 3 Goreng hingga kuning kecoklatan.
- 4
Step 4 Tumis semua bahan untuk membuat saus kecuali bahan pengental. Setelah mendidih, masukkan bahan pengental. Aduk dan angkat.
- 5
Step 5 Potong-potong tempe, tuang saus asam pedas di atasnya.
- 6
Step 6 Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Bukan hanya ayam yang bisa di bikin katsu,ternyata tempe juga bisa lhoo dan rasa nya itu enak banget, apalagi di paduin sama saus asam pedas ,makyuzz banget. Recook dari @devinahermawan#TempeKatsusausasampedas#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBongkrek#PekanPosbarTempe#FotoKece#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Biasanya kalo di luar rumah, suka jajan chicken katsu dengan kari kental ala Jepang. Kali ini nyobain yang berbeda. Katsu tapi bahan dasarnya tempe, alih-alih memakai saus kare jepang, kali ini katsunya dipadukan dengan saus asam pedas. Bentuknya dan rasanya mirip sama chicken katsu. Selain lebih ramah di kantong, katsunya bisa di stok di freezer lho, cocok buat sahur, tinggal goreng katsunya dan panaskan sausnya.Saya sempat taruh di kulkas juga masih bertahan sampe 4 hari, justru rasanya tambah enak karena aroma jamur dari tempenya menambah "umami flavour", meski gapake kaldu jamur.Buat buka puasa pun cocok banget, karena biasanya hanya makan tempe goreng tepung biasa, sekarang jadi ada variasi menu tempe yang tetep renyah, tetapi rasanya beda dan nggak ngebosenin.Cr: @devinahermawan#BiasaJadiLuarBiasa #RamadanPilihMasak #Kopijos_Maret#Kopijos_TakjilKuLuarBiasa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Ann🌸 -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Ini salah satu olahan tempe yang unik 👍 Tampilannya mirip banget dengan chicken katsu, aromanya harum karena ada tambahan santan di pelapisnya, dan sausnya gurih asam pedas. Boleh banget nih dicoba buat yang suka olahan tempe 👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Tempe katsu saus asam pedas Tempe katsu saus asam pedas
Minggu pagi ini ,menu sarapan paginya pake olahan dari tempe aj ,yaitu tempe katsu saus asam pedas.... Eka Sulistya -
Tempe Katsu Asam Pedas Tempe Katsu Asam Pedas
Inspired menu by Devina Hermawan dengan ketersediaan bahan secukupnya di dapur 😊 Masakan Mbak Ndew -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
Assalamu'alaikumBismillahPunya tempe, tapi bosen dimasak itu² aja?Nggak punya ayam tapi pengen katsu?It's okay~Mari kita elevate tempe.Cus ke TKP 👇***Foto bahan & langkah corrupt 🙏🏻Source: Chef @devinahermawan#SerbaSerbiProtein #PipinPs 𝓟𝓲𝓹𝓲𝓷 𝓟𝓼 -
Tempe Katsu Saus Asam Pedas Tempe Katsu Saus Asam Pedas
"Masakan ibu memang masakan yang paling enak". Begitulah ungkapan yg sering terdengar. Tapi mmg betul, di tangan ajaib seorang ibu, beliau mampu menyajikan makanan yg luar biasa untuk setiap anggota keluarga setiap harinya.Tempe adalah salah satu makanan wajib yg harus hadir di rumah. Ini adalah salah satu makanan favorit ibuku. Diolah apapun pasti gak pernah bosan. Dengan bahan sederhana ini, mamak coba buat olahan tempe yg beda, spesial untuk ibu. Walaupun bahannya sederhana, rasanya tetep oke loh.. Resep ini mamak recook dr resepnya Chef Devina Hermawan.#PejuangGoldenApron3#MasakanUntukIbu Cedane Kitchen -
Tempe Katsu Saos Asam Pedas Tempe Katsu Saos Asam Pedas
Tak hanya ayam, tempe pun enak dibikin katsu. Lama pembuatannya pun cepet banget cuma 10 menit katsu tempenya udah bisa disantap. Cocok banget buat bekal sat set. Ini juga saya bikin untuk bekal sekolah bocah. Bisa juga dijadikan frozen food.Terinspirasi dari resepnya chef Devina Hermawan menjadikan tempe katsunya enak dan tidak seperti tempe goreng tepung biasa. Karena penggunaan santan pada bahan basahnya. Dan teksturnya pun jadi garing.Bismillah Tiket Menuju GloBAL AprON (BALON)..seruuu udah pasti. Apalagi ini berburu Global Apron..wwwaaahhh nulis namanya aja merinding 😁 lebaayy yaa...biarin dong. Ini tuh beda dari challenge apron yang sebelum2nya besties..Challenge kali ini tuh SPESIAL, pesertanya bukan hanya Cookpaders Indonesia tapi para Cookpaders dari berbagai belahan dunia bakal ikutan 😍Hayoo siapa yang gak mau Apronnya?? So pasti pada puengeennn kaann..Hayuuk ikutan challengenya mba @anda_rani @beekitchen89 mba @Wati_9456228Posting resepmu buat dapetin Tiket Menuju BALON di sini yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Semangaattt !!!#CookpadCommunity_Palembang#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#BekalSekolah Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
-
Resep Tempe Katsu Saus BBQ Resep Tempe Katsu Saus BBQ
Hai Bestie....Katsu biasanya menggunakan daging sapi atau ayam. Tapi dengan resep Tempe Katsu Saus BBQ berikut, kuliner asal Jepang ini juga dapat dinikmati oleh vegetarian. Karena tempe memiliki tekstur yang mirip dan tak kalah enaknya dengan daging atau ayam. Saat mengolah tempe katsu praktis ini, gunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy agar teksturnya lebih renyah. Tambahkan juga Kobe Breadcrumbs sebagai baluran agar semakin nikmat. Bunda dapat menyajikan resep tempe vegetarian ini menjadi lebih spesial dengan saus BBQ. Perpaduan kreasi tempe dan saus ini akan menghasilkan aroma panggang yang khas. Selamat mencoba resep Tempe Katsu Saus BBQ ini di rumah ya, Bestie. !Silakan Mencobanya dirumah. DapurKobe -
Tempe Katsu w/ Saus Asam Pedas Tempe Katsu w/ Saus Asam Pedas
Duplikasi resepnya Ci' Devina Hermawan Masterchef season 5. Emang beneran simple sih, pakai bahan yang selalu ada di rumah. Rasanya rame, ada gurih dari tempe katsunya trus asem, asin, manis, pedas, dari sausnya, beneran ngga salah dulu pernah jagoin beliau. Upgrade sajian tempe to the next level pokoknya 🤩👌.#PejuangGoldenApron3#OlahanTempe#Tempe Oktaviana Sukrisno -
Tempe katsu saos asam pedas Tempe katsu saos asam pedas
Tempe setengah masih tersisa dan terinsiprasi dari youtube "devina hermawan". Caranya mudah banget, enak pula. 🤤 Bisa jadi cemilan sore atau dimakan pakai nasi juga nikmat. Fitria Chen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar