Udang saos padang

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang (me : disisakan ekornya)
  2. secukupnyaAir jeruk nipis
  3. 1 ruasjahe digeprek
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 1 sdmsaos sambal
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 1/2 gelasair
  10. Bumbu halus :
  11. 4bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. 3cabe merah
  14. 6cabe rawit
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri udang dengan air jeruk nipis secukupnya, sebentar aja

  2. 2

    Siapkan semua bumbu2 termasuk bumbu halus

  3. 3

    Goreng sebentar udang sampai berubah warna

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan jahe geprek sampai harum, masukkan udang yang sudah di goreng

  5. 5

    Tuangkan air, semua saos,gula,garam, dan kaldu bubuk (koreksi rasa)

  6. 6

    Diamkan sampai bumbu meresap (mengental)

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ristya Naning
Ristya Naning @cook_22103688
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa