Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam filed
  2. Wortel parut
  3. Daun bawang (potong)
  4. 4bawang putih dan 3 bawang merah (goreng set mateng)
  5. Minyak wijen
  6. Saori saus tiram
  7. Garam
  8. Penyedap ayam (royco)
  9. Lada bubuk
  10. 200 grtepung terigu
  11. 100 grtepung tapioka
  12. Kulit pangsit kotak (beli yg kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging ayam beserta bawang putih dan bawang merah, tuang ke baskon yg agak lebar masukan lada,minyak wijen,saori,garam,penyedap dan daun bawang

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan tapioka aduk hingga semua adonan tercampur rata

  3. 3

    Ambil kulit pangsit beri campuran isian yg sudah kita buat sebelumnya di atasnya bentuk seperti siomay susun di dalam sarangan untuk selanjutnya di kukus jngan lupa beri parutan wortel di atas siomay (jadi deh)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Septiana Eka
Septiana Eka @mamandut_ku
pada
Kota Madiun Jawa Timur
wanita pekerja (bukan ibu rumah tangga) suka berexperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa