Siomay aka dimsum ayam
Recook resep mba @cook_9137873
Ada sisa dada ayam abis buat bakso jadinya kepikiran buat siomay aka dimsum.. kebetulan kulit dimsumnya ada di kulkas... Hehehe
Siomay aka dimsum ayam
Recook resep mba @cook_9137873
Ada sisa dada ayam abis buat bakso jadinya kepikiran buat siomay aka dimsum.. kebetulan kulit dimsumnya ada di kulkas... Hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Chopper semua adonan kecuali labu Siam dan wortel
- 2
Ambil sedikit adonan pan(masak) tanpa minyak dan cicipi jika kurang seasoning bisa ditambahkan sesuai selera
- 3
Aduk adonan dengan labu Siam dan wortel aduk rata kembali.
- 4
Setelah itu tinggal buat dimsum atau siomaynya sesuai selera, dan masukkan Juga adonannya di pare dan tahu. Lakukan hingga habis
- 5
Untuk yang dimsum atau siomaynya kukus hanya 5 menit dari air kukusan mendidih yaa (dasar kukusan oles dengan minyak agar tidak lengket).. agar bisa di simpan di freezer. Maksudnya ini kita masak setengah matang.
Setelah 5 menit angkat biarkan dingin. Taruh di toples yg dialasi baking paper, lalu tutup dengan baking paper tumpuk lagi dng sisa dimsum/siomaynya begitu terus sampai habis.
- 6
Untuk yg pare dan tahu, masak sampai pare agak empuk dan angkat. Perlakukan pare dan tahunya sama seperti dimsum/siomay untuk penyimpanan.
- 7
Doneeee....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada rahayudj bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar