Sapi lada hitam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250hr sapi tanpa lemak
  2. marinasi daging sapi
  3. 1 sdtminyak wijen
  4. 1 sdtkecap manis
  5. 1 sdtkecap asin
  6. 1 sdtlada hitam butiran ulek kasar
  7. 1/2 sdtgaram
  8. IrisBumbu
  9. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  10. 2 buahbawang putih besar
  11. 1/2paprika hijau iris melintang panjang
  12. 5cabe (kalau suka pedas)
  13. 1 buahcabai merah besar potong miring
  14. tambahan
  15. 1 sdtmaizena larutkan dalam air
  16. 1/2 sdtkaldu jamur
  17. sayur pendamping sapi : bebas (terong, wortel dll)
  18. secukupnyamentega/ minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi sapi dengan bumbu diamkan d kulkas selama minimal 30menit agar meresap

  2. 2

    Panaskan mentega/munyak kemudiang goreng sapi hingga matang permukaan. Masukkan bawang bombay, bawang putih, paprika dan sayuran pendamping kemudian aduk rata dan tutup wajan sebentar dengan api sedang

  3. 3

    Terakhir masukkan cabai dan kaldu jamur, matikan api dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Elfira
Dessy Elfira @mommygendhis
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa