Ayam kecap

Dwi Setia
Dwi Setia @aruum1995

Mumpung weekend libur kerja, aku mau masakin masakan favorit suami :)

Ayam kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Mumpung weekend libur kerja, aku mau masakin masakan favorit suami :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgDaging ayam
  2. secukupnyaAir
  3. lengkuas
  4. jahe
  5. Daun jeruk
  6. serai
  7. secukupnyaGula
  8. Saori saus tiram
  9. Kecap
  10. bumbu halus :
  11. secukupnyaGaram
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Kemiri
  15. Merica
  16. sesuai seleraCabe
  17. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan². Cuci bersih ayam, kemudian rebus sebentar saja. (ini terserah mau direbus bisa, gak Direbus juga gapapa) Kalo aku rebus dulu biar gak alot

  2. 2

    Haluskan bumbu. Geprek lengkuas jahe dan sereh. Kemudian goreng ayam tadi setengah mateng aja gak usah lama lama

  3. 3

    Lalu tumis bumbu tadi dengan sedikit minyak,sampe tercium harum, lalu masukkan air secukupnya. Kemudian Sereh lengkuas, jahe, daun jeruk, ayam, kecap, dan saori juga dimasukkan. Lalu koreksi rasa. Tambahin gula juga. Tunggu sampe matang dan bumbu meresap.

  4. 4

    Finally, ayam kecap sudah jadi. Cocok buat menu buka puasa bersama keluarga tercinta 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Setia
Dwi Setia @aruum1995
pada

Komentar

Resep Serupa