Daging saus lada hitam

Kykuuu
Kykuuu @kykuufood
Mataram

Daging saus lada hitam

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 2 buahcabe ijo besar
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 buahcabe
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. 1 sachetsaori saus lada hitam
  13. secukupnyaBumbu penyedap rasa dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Jangan lupa bersihkan daging. Lalu potong dadu atau sesuai selera

  2. 2

    Iris 1 siung bawang putih, 1/2 buah tomat, 1 sdt merica, 1 sdt ketumbar. Lalu taburkan ke daging yg sudah dipotong dan aduk sampai rata dengan bumbu. Diamkan 3 menit.

  3. 3

    Setelah itu goreng daging (aku saranin pake blueband) agar tekstur dagingnya lebih kenyal tapi empuk. Gorengnya jangan sampe mateng2 bgt.

  4. 4

    Siapkan bahan yg di iris seperti: bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe ijo dan daun bawang

  5. 5

    Goreng bawang merah dan bawang putih lebih dulu, setelah agak layu masukkan irisan cabe merah dan cabe ijo

  6. 6

    Setelah itu masukkan dagingnya

  7. 7

    Lalu tambahkan 1 sachet saori lada hitam, 1 sdm merica bubuk, 1 sdt ketumbar bubuk, dan garam secukupnya.

  8. 8

    Jangan lupa tambahkan 1/2 air gelas (secukupnya sesuai selera) agar dagingnya lebih cepat empuk dan tidak keras.

  9. 9

    Tambahkan 2 sdm kecap manis. Dan irisan daun bawang lalu aduk sampai merata. Dan tunggu sampai matang

  10. 10

    Daging sapi saus lada hitam siap disajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kykuuu
Kykuuu @kykuufood
pada
Mataram
cooking time❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa