Pepes Ikan Kembung Layang
Suami request minta dibikinin pepes dr bln kemarin, tp baru realisasi kemarin ini 😁 dan MasyaaAllah makannya lahab bgt buat buka puasa, sampe nambah nasi lagi😍 ini cara sehat mengkonsumsi ikan tanpa minyak 😉
Pepes Ikan Kembung Layang
Suami request minta dibikinin pepes dr bln kemarin, tp baru realisasi kemarin ini 😁 dan MasyaaAllah makannya lahab bgt buat buka puasa, sampe nambah nasi lagi😍 ini cara sehat mengkonsumsi ikan tanpa minyak 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, siangi & buang insang. Lumuri dengan bumbu garam, kunyit, jeruk nipis. Diamkan di kulkas sembari menyiapkan bahan yg lain.
- 2
Siapkan daun kemangi di baskom & siapkan bumbu halus.
- 3
Tuang bumbu halus ke baskom, masukkan irisan sereh & tomat. Tambahkan gula merah sisir & garam secukupnya. Aduk biar tercampur rata.
- 4
Siapkan daun pisang, daun salam, tusuk gigi & cabe rawit. Lalu cuci kembali ikan & campur ke bumbu pepes.
- 5
Ambil daun pisang, letakkan daun salam, lalu di atasnya beri bumbu pepes, ikan kembung, tutup lagi dg bumbunya, tambahkan cabe rawit utuh. Bungkus rapat biar ga bocor. Lakukan sampai habis.
- 6
Kukus pepes sampai daun pisangnya layu & aroma wangi. Kira2 satu jam.
- 7
Setelah matang, bakar pepes di teflon/pakai arang agar aroma lebih wangi, lebih kering, dan rasanya endol tralala😁
- 8
Setelah matang bisa disajikan dengan nais hangat 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan kembung layang Pepes ikan kembung layang
Lagi iseng kepengen makan ikan pepes gara2 ingat makan ikan pepes di rumah makan padang sari bungo,jadi ngorek2 bahan yang ada di kulkas.dan jadilah ini....lumayan buat ngobatin rasa kepengen....
-
Pepes Ikan Layang/Kembung Pepes Ikan Layang/Kembung
Ikan pepes yg dijual2 sudah mahal,buatnya suka ga sesuai selera yaNah. Coba buat sendiri dgn dikira2 bumbunya. Ehh tapi rasanya endol lohh. Pas mateng lupa Motoin.nya..hhee
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Happy weekend all 🤩 perdana saya ikut Semarak Clover 🤩🔥✨ Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh si gadis kalimantan Violet Azalea 😘 Beliau menantang kita untuk berkreasi dengan olahan pepes.Yuk, cobain resepnya 🤩Resep boleh recook dari Pawone Dina 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10575688-pepes-ikan-layang?invite_token=md7k9YgqGFHKTGK8HEJS5HfS&shared_at=1595650151#CintamuBukanPepesanKosong#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Ga pernah bosan sm ikan pepes, apalagi ikan layang yg dipepes, dibanyakin cabenya..hmmm menggugah selera, gagal lagi deh diet nya hihihi
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Minggu ini buat Pepes Ikan di resep asli pakai Pepes PindangKemangi, Saya pakai stok yang ada yaitu Ikan Layang.Sumber resep : mbak @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Nuri#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Salah satu pepes kesukaan bisa dari ikan layang segar atau ikan pindang. Setelah dikukus, dipanggang sebentar di teflon agar pepes menjadi kering dan ada aroma bakar#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Karena minyak lagi mahal jadi mengurangi untuk menggoreng ikan, coba deh dipepes aja😂
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
#Minggu-35. #Olahan Ikan #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.
-
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Dapat ikan layang segar dari mbak keponakan, kebetulan pingin pepes. Cuzz ah.. Bikin aja daripada ngiler.. 😋😋😂😂🤣🤣 Bisa ikan apa saja buat pepesnya ya bund, sesuai selera.. 😁 😁 Jangan dibuat ribet.. Karena hidup sudah ribet.. 🤣🤣😆😋😉🤗
-
Pepes Ikan Layang Pepes Ikan Layang
Aq bikin nya 2 macem ya. Yg separuh g pedes buat khael. Yg separuh lagi pedes buat aq dan suami. Kalo bikin pedes aja langsung aja halusin cabe nya barengan...#GoDa_IkanKeLautAje#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Pepes ikan layang Pepes ikan layang
Akhirnya ya Tuhan bisa juga bikin pepes ikan yang endolita 😁😁😁. Lebay ya? Tapi bener lo ini sesuai selera kami dan enak. Bayangkan dulu males banget bikin pepes karena hasilnya gak sesuai selera, sudah bikinnya capek, hasilnya gak doyan pula 😂. Sebenarnya kunci keberhasilan saya membuat pepes ikan itu terletak di bumbu halusnya mesti ditumis dan digodok sebentar dengan sedikit air (why? Supaya aroma dan rasa bumbunya keluar), pakai irisan tomat ijo (kenapa gak diuleg dengan bumbu halusnya? Rasanya gak segar, selera aja kali ya😆, kurang asemnya) dan pakai daun kemangi. Udah gitu aja rahasianya. Buruan di recook yaaaaa.....😘
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Source : @PawonUtiDapet request dari customer minta dibuatin pepes ikan kembung, ini kali pertama saya buat pepes berbahan ikan kembung, karna saya gak suka ikan jadi bikin pepesnya pas pasan sesuai pesanan. Alhamdulillah responnya pada puas dengan rasanya. 😁Pepes kali ini sy pakai resepnya mba Prapti @PawonUti yang muncul sebagai pemenang arisan di WAG Combo, dan rasa terimakasih saya karna sudah berbagi cerita nya selama gabung di cookpad.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Babaturan_NurPrapti#Idemasak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar