Sup daging bening

Dapur_nova
Dapur_nova @dapurnova18
Surabaya

Semoga bisa menjadi alternatif Bunda dalam membuat menu buka & sahur 🙏.

Sup daging bening

6 orang berencana membuat resep ini

Semoga bisa menjadi alternatif Bunda dalam membuat menu buka & sahur 🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN PRESTO :
  2. 1 kgdaging sapi
  3. 1 siungbawang putih di geprek
  4. 1 cmjahe di geprek
  5. 1 sdtkaldu sapi
  6. 1 literair
  7. BAHAN :
  8. 3 buahwortel
  9. 2 buahkentang
  10. 1/2 buahkol putih
  11. BUMBU :
  12. 2 sdtpala bubuk
  13. 1 sdtlada putih bubuk
  14. 1 sdmkaldu bubuk totole
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula
  17. Bawang merah goreng utk taburan sup

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih smua sayur & potong sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih daging lalu masak dg cara biasa setelah mendidih buang airnya. Lalu masak lagi dg cara presto 10 menit, masukan smua bumbu presto.

  3. 3

    Setelah daging empuk, angkat & potong kotak" atau sesuai selera.

  4. 4

    Ambil air bekas presto daging secukupnya buat kuah sup dan masak lg, masukan potongan daging lalu kentang terlebih dahulu kemudian wortel & terakhir kol putih.

  5. 5

    Tambahkan bumbu pala, lada, garam, totole & gula.

  6. 6

    Setelah mendidih cicipi rasa. Sajikan dengan taburan bawang merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_nova
Dapur_nova @dapurnova18
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa