Garang asem seger

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahhati ayam
  2. Bahan untuk bumbu:
  3. 6Blimbing uluh
  4. 2tomat
  5. Daun salam
  6. Lengkuas
  7. 5Bawang putih dan bawang merah
  8. Cabai merah dan ijo besar
  9. Cabai rawit
  10. 1/2smd trasi
  11. Garam
  12. 1/2smd gula merah
  13. Santan (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati ayam, dan masak setengah matang

  2. 2

    Potong" semua bahan untuk bumbu (kecuali cabai rawit)

  3. 3

    Ambil panci panaskan beri sedikit minyak tumis bawang merah dan bawang putih setengah matang tuang air bekas resbusan hati

  4. 4

    Masukan santan,hati ampla, cabai dan blimbing uluh

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan garam, Gula merah, trasi, dan potongan tomat tunggu hingga mendidih icip icip daaaann jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septiana Eka
Septiana Eka @mamandut_ku
pada
Kota Madiun Jawa Timur
wanita pekerja (bukan ibu rumah tangga) suka berexperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa