Ayam Kentang Ubi Masak Pedas Manis
Ummu Mauza @cook_19963672
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kentang, dan ubi lalu potong sesuai selera. Untuk kentang dan ubi, saya potong seukuran korek api.
- 2
Goreng ayam, kentang, dan ubi hingga matang. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
- 5
Masukkan air asam jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata.
- 6
Masak bumbu hingga air menyusut dan setengah membentuk karamel.
- 7
Setelah bumbu siap, matikan kompor, lalu masukkan ayam, kentang, dan ubi yang sudah digoreng tadi, aduk hingga tercampur rata.
- 8
Sajikan selagi hangat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ingin menjadi guru terbaik bagi anak-anak dan sekitar
Lebih banyak Resep Serupa
-
Keripik Ubi Jalar Pedas Manis Keripik Ubi Jalar Pedas Manis
45.(08/07/20)Bosen keripik rasa original,, yuuk sekali2 di cabein..Ini bikin nagih looh sekali duduk depan TV habis banyak,,,,rasanya asem, pedas, ada manis2 nya...Biasanya pakai ubi kayu/singkong,, cuma kebetulan cuma punya ubi jalar yaah gak papa lah malah lebih gurih karna ubi jalar kan emang gurih dan manis gitu rasanya...Semua takaran sesuai selera yaah kalau ngerasa kurang pedas bisa tambah cabe dll...#PejuangGoldenApron2
-
-
Kolak Kentang Ubi Manis Kolak Kentang Ubi Manis
Teh Tuti Rahma_BundaRaditRafa heran waktu resep Kolak Pisubi (pisang ubi) Aroma Jahe beliau saya recook. Lo, kok kentang dikolak? 😲Iya, ceritanya, lain lubuk lain ikannya, (pakai peribahasa segala) 😁, di keluarga kami kebetulan biasa saja kentang dikolak. Personel kolak band kami kadang kentang, kacang ijo, pisang, singkong, ubi manis, kolang-kaling, tergantung siapa yang hadir 🤣 waktu manggung.Pun saya sering takjub dengan kreativitas teman-teman yang merecook. Ada aja bahan satu diganti dengan yang lain. Kadang cara masak beda, langsung deh jadi nama masakan berbeda.Kolak ini salah satu #posbargembira saya karena melewati kegiatan Rakit dari Cookpad. Semoga bisa jadi #ceritaresepkece yang asyik, dan mohon maaf nggak ada foto di step karena ponsel lowbat parah... 🤕So.. Semoga kita semua sehat dan berbahagia. 💖💕🎉🎉#CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
-
Keripik Ubi Madu pedas manis Keripik Ubi Madu pedas manis
10 September 2024Masih ada beberapa ubi madu,dibikin keripik enak nih,sambil nyemilin sore sore bareng keluarga... Saya pakai cabai rawit hijau dan cane merah besar, lumayan pedas juga,tapi gak bisa stop makannya...Langsung yuk di olah..Source by @megatriea 🫰🙏#UmbiTinggiGizi##CookpadCommunity_ILN#
-
Kering Ubi Jalar Pedas Manis Kering Ubi Jalar Pedas Manis
#AntiRibet Ngalap ubi jalar di rumah alhasil bikin ini :v oiya disini ubinya saya sawut ya (parut)
-
Ubi kukus sambal pedas manis Ubi kukus sambal pedas manis
inspirasinya dari ubi yg lama tak terjamah, karna hobi makan pedes ya coba coba deh, gurih bgt, bumbunya nyatu sama rasa ubi 😋😋😋😆
-
Ubi dan Bihun Kuah Ayam Pedas Ubi dan Bihun Kuah Ayam Pedas
Ubi masih banyak, mari buat menu lain dengan ubi. Ada bihun instan di lemari, mari kita masak Bunda.#PejuangGoldenApron2
-
Keripik ubi pedas manis Keripik ubi pedas manis
berhubung lg byk yg kasih ubi... yuk ah bikin cemilan iseung kriyuk2 yummi...
-
-
Keripik Ubi Kuning Pedas Manis Keripik Ubi Kuning Pedas Manis
Cocok untuk meramaikan waktu santai anda dg kriuk-kriuknya😋😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12484600
Komentar