Seblak Mie

Source : mommy Fitri Sasmaya
Sejak mulai jadi Food Combiner th 2012, aku sudah tidak bisa mengkonsumsi be berapa bahan makanan, salah satunya mie instant. Bukan mauku sebenarnya, tapi perutku langsung mulas gitu mom, Menurut buku yg kubaca, sensor pencernaan ku jadi lebih sensitif sekarang untuk memilah mana kandungan makanan yg baik, mana yg gak baik untuk kesehatan.😅
Tapi sejak recook beberapa resep mb Fitsas yg judulnya Mie, lumayan deh kerinduan aku untuk bisa makan mie tersalurkan, dengan bumbu olahan sendiri tentu saja dan pakai mie telur.
Salah satunya mie seblak ini.
Ternyata seblak enak juga pakai mie (karena aku ga doyan yg pakai kerupuk itu😅). Resep ini aku recook dari instagram nya mb Fitsas ya.
Thanks to you mb Fitsas
Keep shining and inspiring
We love u🌷
#CocomtangFitsas
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop
#dirumahaja
#TiketMasukGoldenApron3
Seblak Mie
Source : mommy Fitri Sasmaya
Sejak mulai jadi Food Combiner th 2012, aku sudah tidak bisa mengkonsumsi be berapa bahan makanan, salah satunya mie instant. Bukan mauku sebenarnya, tapi perutku langsung mulas gitu mom, Menurut buku yg kubaca, sensor pencernaan ku jadi lebih sensitif sekarang untuk memilah mana kandungan makanan yg baik, mana yg gak baik untuk kesehatan.😅
Tapi sejak recook beberapa resep mb Fitsas yg judulnya Mie, lumayan deh kerinduan aku untuk bisa makan mie tersalurkan, dengan bumbu olahan sendiri tentu saja dan pakai mie telur.
Salah satunya mie seblak ini.
Ternyata seblak enak juga pakai mie (karena aku ga doyan yg pakai kerupuk itu😅). Resep ini aku recook dari instagram nya mb Fitsas ya.
Thanks to you mb Fitsas
Keep shining and inspiring
We love u🌷
#CocomtangFitsas
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop
#dirumahaja
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- 2
Masukkan telur. Diamkan beberapa saat, lalu aduk2 hingga telur tampak berbulir. Beri sedikit air kaldu. Aduk rata.
- 3
Lanjutkan dengan memasukkan mie kering/mie telur. Beri sisa air kaldu/ air. Remukkan dengan bantuan sutil. Lalu aduk dan diamkan hingga lunak.
- 4
Kecilkan api, cek rasa. Beri tambahan garam, gula pasir saus sambal dan lada bubuk.
- 5
Normalkan api, beri potongan sawi/pokcoy, tomat. Biarkan beberapa saat hingga agak layu.
- 6
Terakhir masukkan potongan daun bawang. Aduk rata. Matikan api, siap dihidangkan hangat2 dengan taburan bawang goreng on top🤤.
Resep Serupa
-
Seblak Mie Seblak Mie
Kepingin makan yg pedas pedas lihat stok bahan bahan bisa untuk bikin seblak tapi ga ada kerupuk mentahnya, ya sudah pake mie saja pun enak juga Idayadi -
Seblak Mie Seblak Mie
Source: Diyah Kuntari#pekaninspirasi_cookpad #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunityPertama kali bikin seblak, biasanya selalu beli. Alhamdullilah enak banget 😍Sumber: WikipediaSeblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan.Bahan-bahanBahan dasarnya adalah kerupuk udang yang disiram dengan air panas dan diberi bumbu serta sayuran. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, kunyit, dan penyedap rasa.Jenis seblakSeblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalak kerupuk pedas mirip dengan basrengSeblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack, seblak kikil, dll. Nila Suteja -
Seblak Mie Seblak Mie
Ini salah satu makanan #KekinianAlaIbu, bikin seblak pake mie instan😁 Banyak sih jenis seblak, karena udah lama gag makan mie instan juga jadi sekalian deh dijadiin seblak ala Ibu😁#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#Minggu14#SeblakMie#Seblak#SatuResepSatuPohon Dona Juita -
Seblak Mie Seblak Mie
Saya udah masak seblak mie ini 3 kali, alhamdulillah kenyang 😁Sebenernya cukup untuk porsi 3-4 orang, tapi saya makan berdua aja sama suami (maafkan kami yang doyan makan🙊) Risa -
Seblak Mie Seblak Mie
Lagi lapar, cuma punya mie sama bumbu dapur. Tapi bosan sama rasa mie yang biasa. Jadilah dibumbu seblak aja...nasyata
-
Seblak Mie Seblak Mie
Pagi-pagi kelaperan, ada stok mie instan tapi bosen kalo cuman direbus biasa. Cari-cari ide akhirnya nemu resep seblak mie. Isinya cuman mie, sayur dan telur aja karena cuman itu stok yang ada di rumah 😁 alhamdulillah lumayan mengenyangkan dan bisa jadi tenaga buat melakukan pekerjaan hari ini yang menumpuk 😅✌#CookpadCommunity_Surabaya Devalesha Kitchen -
Seblak Mie Seblak Mie
Sekali bikin seblak.. Suami ketagihan,, tiap beli seblak diluar.. Do'i selalu bilang masih enakan buatan pean 😂 alhamdulillah CEPPY -
Seblak Mie Seblak Mie
Hai anak seblakk, anak cabee, hehee biasanya panggilan buat penyuka pedas yg ekstrim (hehee, ayoklaah yg pengen bikin challenge sama aku ayok ayook) Ini kebelet pengen nyeblak karna udah kangen.. Nah mumpung liburan drumah, si adik yg juga doyan seblak passss sejak pertama kali aku bikinin, dia juga jadi anak seblak smpe skrg haha. Pas bilang pengen seblak, adik tenyata juga kgn dimasakin. Tp kali ini seblak mie aja dan aku buat ga trlalu pedes krna perut lg ga brsahabat, dan udah malem juga. Hmmm nikmatnya mnikmati seblak anget, makannya di teras rumah malem" kaya orang ngeronda, anginnya syahdu bulannya sayuu (duduu.. Puitisnya kumat) Eunike Lala Maranata -
Seblak Mie Seblak Mie
Pengen seblak ga punya krupuk, maksimalin si mie aja. Mantep pedas Bunda Ela ✅ -
-
-
Seblak Mie Seblak Mie
Assalamualaikum...Hay kawan semua. Emak2 mba. Cik Tante. Pripun kabare.Sehat semua kan??Kondisi saya kurang bagus nih. Pilek😥Jadi pengen makan yg seger.Kebetulan ada markobar yg pedes pedesIkut nimbrung boleh kali ya.Kali ini saya bikin mie pake bumbu seblak.Seblak berasal dari Bandung. Dengan bumbu khas kencur. Dan seblak sendiri sih biasa nya pake kerupuk Aci, bakso, ceker. Tapi kali ini saya pakai mie instan dan beri telur serta suwiran ayam yg sudah saya bacem.Untuk lebih lanjut langsung ke resep ya#cookpadcommunity_semarang#markobar_segerdipedesin Dessy Solehyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar