Crumble (crugiente)de manzanas
Amamos esta tarta en mi casa. Rápida de hacer... Muy muy rica
Crumble (crugiente)de manzanas
Amamos esta tarta en mi casa. Rápida de hacer... Muy muy rica
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y cortar en cubitos, en una fuente de cocción con el jugo de limón, la media taza de azúcar, y la canela. Cocinar de acuerdo a su gusto. Me gusta que queden blandas, sin que se desarmen.Agregar la canela
- 2
Mezclar el azúcar con la manteca blanda con una espátula, agregar el huevo y luego agregar la harina, pizca de sal y polvo de hornear. Le agregué un poco de ralladura de limón, vainilla y canela.Mezclar formando un arenado
- 3
Aproximadamente 3/4 de la masa se usa de base, presionando un poquito para cubrir bien el fondo... Que yo coloque en 2 Pyrex con rocío vegetal(porque el más grande estaba ocupado 🙈),se coloca el relleno también presionando un poco, y el resto de la masa va suelta.Solo se desparrama encima! Y va a horno precalentado, hasta que tome color... Se puede comer tibia con una bocha de helado (que yo no tenía 🤣), pero acompañamos con un rico café!
- 4
Al relleno se le puede agregar nueces, uvas pasas! La verdad, tenía intención de colocar nueces picadas, y me olvidé! Para otra ocasión!
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rous -
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